Japanski nato


Ishrana Soja - zrno zdravlja

Nato je jelo koje se pravi od fermentisane soje. Specifičnog je i jakog mirisa, pa nije omiljen za sve, ali je u Japanu jedan od uobičajnih zdravih obroka za doručak.


Soja je bogat izvor esencijalnih aminokiselina koje su od vitalnog značaja za održavanje zdravlja. Ključanjem i fermentacojom sojine bakterije nastaju nabubrela zrna soje koja su poznatija kao nato. Ovim procesom fermentacije se značajno povećava hranljiva vrednost namirnice, pa je nato na vrhu liste super zdravih jela.

  • dobar je izvor dijetalnih vlakana
  • sadrži visok procenat proteina
  • nisko kaloričan je i pogodan za mršavljenje
  • lako se vari
  • ne sadrži gluten
  • bogat je retkim vitaminom K2 i B2

Služi se sa soja sosom, crni lukom i sa pirinčem. Zbog svog snažnog mirisa, jakog ukusa i trakaste, neprivlačne strukture nije omiljen u ishrani većine. Ipak, popularan je u Japanu, posebno u istočnim delovima.

Zbog svojih zdravstvenih beneficija u Japanu se može pronaći i u kapsulama, samo za one kojima ne prija njegov ukus i miris a koji žele da ga uvrste u ishranu.

Nato porcija od 100 g obezbeđuje 29% preporučenog dnevnog unosa vitamina K, 22% vitamina C , 76% mangana i 48% dnevnih potreba za gvožđem  i dijetetskim vlaknima.

Savet: Nato sadrži vitamin K2, element kompleksa K vitamina.  K2 reguliše normalno zgrušavanje krvi, pa bi u slučaju kardiovaskularnih bolesti morali da se pre upotrebe posavetujete i sa vašim lekarom.


Preporučeni proizvodi

Sojine kobasice 200gr

Idealna zamena za kobasice životinjskog ...

Tofu namaz mirođija 200g

Krem sir od soje pogodan je za mazanje. ...

Tamari 187ml Muso

Tamari - soja sos je nastao prirodnom fe...

Tofu namaz paprika 200g

Krem sir od soje pogodan je zamazanje. I...

Sojine viršle 200gr

Viršle od soje su idealna zamena viršlam...


Pogledaje još

Seme konoplje 50g

Konopljino seme sadrži sve esencijalne a...

Sok brusnica 0,5 Artfood

Ova biljka je izvor mnogih hranljivih, l...

Super green mix 6 80g BEYOND

“Super zelena mešavina 6” je mešavina 6 ...

Pirinač basmati 500gr

Basmati je u svetu poznat kao aromatični...

Čaj probavit-filter

Mešavina lekovitog bilja za regulisanje ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Bezglutenska ishrana

Gluten ne smeta svima, bar ne na isti način, pa je dobro upoznati se sa njegovim osnovnim karakerist...

Detaljnije

Ajurveda predlozi: Da li ste probali da jedete rukama?

Hrana koju konzumiramo tokom života određuje naše zdravlje i našu vitalnost.  Aju...

Detaljnije

Ricinusovo ulje i njegov značaj u prirodnoj medicini

Biljka ricinus je jednogodišnja (a ponegde i dvogodišnja, u zavisnosti od klime i uslo...

Detaljnije

Ovsena kaša - zdrava hrana za celu porodicu

Zdrav način života ne znači svakodnevno višečasovno treniranje i pridržavanje strogog plana i...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS