Japanski nato


Ishrana Soja - zrno zdravlja

Nato je jelo koje se pravi od fermentisane soje. Specifičnog je i jakog mirisa, pa nije omiljen za sve, ali je u Japanu jedan od uobičajnih zdravih obroka za doručak.


Soja je bogat izvor esencijalnih aminokiselina koje su od vitalnog značaja za održavanje zdravlja. Ključanjem i fermentacojom sojine bakterije nastaju nabubrela zrna soje koja su poznatija kao nato. Ovim procesom fermentacije se značajno povećava hranljiva vrednost namirnice, pa je nato na vrhu liste super zdravih jela.

  • dobar je izvor dijetalnih vlakana
  • sadrži visok procenat proteina
  • nisko kaloričan je i pogodan za mršavljenje
  • lako se vari
  • ne sadrži gluten
  • bogat je retkim vitaminom K2 i B2

Služi se sa soja sosom, crni lukom i sa pirinčem. Zbog svog snažnog mirisa, jakog ukusa i trakaste, neprivlačne strukture nije omiljen u ishrani većine. Ipak, popularan je u Japanu, posebno u istočnim delovima.

Zbog svojih zdravstvenih beneficija u Japanu se može pronaći i u kapsulama, samo za one kojima ne prija njegov ukus i miris a koji žele da ga uvrste u ishranu.

Nato porcija od 100 g obezbeđuje 29% preporučenog dnevnog unosa vitamina K, 22% vitamina C , 76% mangana i 48% dnevnih potreba za gvožđem  i dijetetskim vlaknima.

Savet: Nato sadrži vitamin K2, element kompleksa K vitamina.  K2 reguliše normalno zgrušavanje krvi, pa bi u slučaju kardiovaskularnih bolesti morali da se pre upotrebe posavetujete i sa vašim lekarom.


Preporučeni proizvodi

Sojin jogurt 0.5

Jogurt dobijen prirodnom fermentacijom s...

Shoyu 200ml Mitoku

Porodica Sasaki već četiri stotine godin...

Tofu namaz paprika 200g

Krem sir od soje pogodan je zamazanje. I...

Tamari 187ml Muso

Tamari - soja sos je nastao prirodnom fe...

Sojino mleko ALPRO lešnik 1l

Sterilisani napitak na bazi lesnika i do...


Pogledaje još

Senza matasina 300g

Pekara Simić Dijetetski proizvod. Bez gl...

Sitopaladi Čurna

Dodatak ishrani za održavanje zdravlja d...

Sok breuss koktel Biota

Sok Biotta Breuss se pravi od organski u...

Nigari 100gr

Nigari je magnezijum hlorid. Koristi se ...

Kombuha 0.5l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Tradicionalni lek iz indije za mnoge tegobe

Ovaj lek, tačnije napitak, nastao je u drevna vremena, i zapisan je u spisima tradicionalne medicine...

Detaljnije

Hrana koja popravlja raspoloženje

Veza između hrane i raspoloženja je naučno istražena, neka hrana zaista može izmeniti ''he...

Detaljnije

Kombinacija meda i cimeta

Kombinacija meda i cimeta se u tradicionalnoj kineskoj i Ajurveda medicini koristi kao deo programa ...

Detaljnije

Hrana u borbi sa predmenstrualnim sindromom (PMS)

Razmak između menstrualnih ciklusa kod žena traje od 21 do 35 dana, i obično ga prati neprijatni pre...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS