Kumin topi masne naslage


Zdravstveni problemi Gojaznost

Začini oplemenjuju jela, daju nesvakidasnji ukus i prijatelji su internacionalnih kuhinja. Dokazano je da povoljno deluju i na zdravlje organizma, pa se njihova upotreba preporucuje i od zdravstvenih radnika. Kumin je začin koji se najviše koristi kod problema sa gojaznošću, smanjuje povišen holesterol i jača imunitet.

Prema istraživanju koje se obavljalo u Iranu, dokazano je da redovna upotreba kumina eliminiše višak kilograma i smanjuje obim struka. Ispitanice su podeljenje u dve grupe koje su tokom tri meseca bile na istom režimu ishrane. Razlika je bila u tome što je prva grupa dobijala manju kašičicu kumina koju je unosila svakodnevno, i to u kombinaciji sa jogurtom. Nakon tri meseca eksperimenta, ispitanice iz prve grupe su imale oko 2 kilograma manje u odnosu na drugu grupu koja nije koristila kumin.

Kumin sa sigurnošću topi masne naslage, ali je neobične i izrazito jake arome pa se preporučuje u manijm količinama.

Zdravstvena korisnost:

  • jača imuni sistem
  • snižava holesterol
  • poboljšava krvnu sliku
  • stabilizuje nivo šećera u krvi
  • smanjuje stres i opušta kompletan organizam

Upotrebna vrednost u kuhinji:

  • daje aromu kuvanim jelima, i dodaje se ne više od ¼ kašičice
  • koristi se u kombinaciji sa ostalim začinima ( aleva paprika, beli luk u prahu, sušeni celer, kurkuma)
  • dodaje se u soseve, majonez, senf ili humus

Napomena: Iako potiču iz iste porodice biljaka, kumin i kim se razlikuju kako po mirisu, tako i po ukusu. Kim se uglavnom pronalazi u zrnu, i koristi se kao ljutkast i opor začin za peciva i čorbe. Sa druge strane, kumin se pronalazi isključivo u obliku praha i od kima se razlikuje po svom specifičnom i jakom mirisu.


Preporučeni proizvodi

Nutritivni kvasac 200g

Dobija se uzgojem jednoćelijskog organiz...

Soja burgeri 100gr

Burger biljnog porekla, prijatnog ukusa,...

Čaj za mršav. 100g SRCULENCE

Mešavina biljnog čaja sa obronaka Jastre...

Orgon ječam

Orgon pšenična kaša se preporučuje kao s...

Hlorela u prahu 100g BEYOND

Hlorela je zelenaslatkovodnamikroalga. N...


Pogledaje još

Nim gard sapun

Biljni sapun napravljen po tradicionalno...

Ulje crnog kima 30ml

Ova čudesna biljka za koju se smatra da ...

Melasa Bio 400g

Melasa sirup je sporedni proizvod u proi...

Sojino mleko ALPRO lešnik 1l

Sterilisani napitak na bazi lesnika i do...

Sok borovnice Biotta

Borovnica je od davnina poznata kao supe...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Peršun – hranjiva i lekovita biljka

Obavezan sastojak svakog kuvanog jela, peršun je biljka koja se koristi kao začin već vi&scar...

Detaljnije

Treće doba i značaj fizičke aktivnosti

Fizička aktivnost kao važan segment dobrog zdravlja ne zavisi od godina. Svako doba starosti podrazu...

Detaljnije

Susam - korisne i zanimljive informacije

Jedan od najomiljenijih začina mnogima je susam. Svakoj hrani daje poseban šmek i posebnu not...

Detaljnije

Koštice lubenice prednosti za zdravlje

Lubenica je jako zdrava, bogata mnogim hranljivim sastojcima, a pored toga je veoma osvežavajuća i i...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS