Kumin topi masne naslage


Zdravstveni problemi Gojaznost

Začini oplemenjuju jela, daju nesvakidasnji ukus i prijatelji su internacionalnih kuhinja. Dokazano je da povoljno deluju i na zdravlje organizma, pa se njihova upotreba preporucuje i od zdravstvenih radnika. Kumin je začin koji se najviše koristi kod problema sa gojaznošću, smanjuje povišen holesterol i jača imunitet.

Prema istraživanju koje se obavljalo u Iranu, dokazano je da redovna upotreba kumina eliminiše višak kilograma i smanjuje obim struka. Ispitanice su podeljenje u dve grupe koje su tokom tri meseca bile na istom režimu ishrane. Razlika je bila u tome što je prva grupa dobijala manju kašičicu kumina koju je unosila svakodnevno, i to u kombinaciji sa jogurtom. Nakon tri meseca eksperimenta, ispitanice iz prve grupe su imale oko 2 kilograma manje u odnosu na drugu grupu koja nije koristila kumin.

Kumin sa sigurnošću topi masne naslage, ali je neobične i izrazito jake arome pa se preporučuje u manijm količinama.

Zdravstvena korisnost:

  • jača imuni sistem
  • snižava holesterol
  • poboljšava krvnu sliku
  • stabilizuje nivo šećera u krvi
  • smanjuje stres i opušta kompletan organizam

Upotrebna vrednost u kuhinji:

  • daje aromu kuvanim jelima, i dodaje se ne više od ¼ kašičice
  • koristi se u kombinaciji sa ostalim začinima ( aleva paprika, beli luk u prahu, sušeni celer, kurkuma)
  • dodaje se u soseve, majonez, senf ili humus

Napomena: Iako potiču iz iste porodice biljaka, kumin i kim se razlikuju kako po mirisu, tako i po ukusu. Kim se uglavnom pronalazi u zrnu, i koristi se kao ljutkast i opor začin za peciva i čorbe. Sa druge strane, kumin se pronalazi isključivo u obliku praha i od kima se razlikuje po svom specifičnom i jakom mirisu.


Preporučeni proizvodi

Pirinač basmati BIO 200g

Basmati je u svetu poznat kao aromatični...

Kokosovo mleko 165ml konzerva

Kokosovo mleko je prerađen produkt koji ...

Ulje laneno 0.25ml staklo

Hladno presovano jestivo biljno ulje od ...

Moringa prah 300g Terra Co

Moringa je biljka koja raste u Indiji. L...

Pirinač jasmin BIO 200g

Organski proizvod. Jasmin pirinač je pos...


Pogledaje još

Ulje ricinusa 100ml linum

Ricinusovo ulje se dobija od semena ove ...

Kombuha 0.5l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...

Sok pravi kupina 1l

Prirodni mutni voćni nektar od kupine. S...

Sok pravi koktel 0.5l

Prirodni mutni voćni-povrtni sok od jabu...

Krompirov skrob gustin

Krompirov skrob se dobija iz sitno renda...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Koliko sauna znači vašem zdravlju?

Sigurno ste do sada imali priliku da posetite SPA ili fitness centar koji u ponudi ima saunu i, bilo...

Detaljnije

Šta je heljda i zašto je dobra za naše zdravlje?

Heljda je veoma zdrava namirnica, koja je uz to i ukusna, praktična za pripremu i nije skupa. Potiče...

Detaljnije

Cvekla i zdravlje

Još se u staroj Grčkoj i kod Rimljana znalo o čudotvornim svojstvima cvekle. Grci su je koris...

Detaljnije

Beli slez za iskašljavanje, dijareju, upalu mokraćnih puteva

Beli slez (lat. Althaea officinalis), takođe i pitomi slez, slezovina, šljez, sliz, belodun, ...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS