Kumin topi masne naslage


Zdravstveni problemi Gojaznost

Začini oplemenjuju jela, daju nesvakidasnji ukus i prijatelji su internacionalnih kuhinja. Dokazano je da povoljno deluju i na zdravlje organizma, pa se njihova upotreba preporucuje i od zdravstvenih radnika. Kumin je začin koji se najviše koristi kod problema sa gojaznošću, smanjuje povišen holesterol i jača imunitet.

Prema istraživanju koje se obavljalo u Iranu, dokazano je da redovna upotreba kumina eliminiše višak kilograma i smanjuje obim struka. Ispitanice su podeljenje u dve grupe koje su tokom tri meseca bile na istom režimu ishrane. Razlika je bila u tome što je prva grupa dobijala manju kašičicu kumina koju je unosila svakodnevno, i to u kombinaciji sa jogurtom. Nakon tri meseca eksperimenta, ispitanice iz prve grupe su imale oko 2 kilograma manje u odnosu na drugu grupu koja nije koristila kumin.

Kumin sa sigurnošću topi masne naslage, ali je neobične i izrazito jake arome pa se preporučuje u manijm količinama.

Zdravstvena korisnost:

  • jača imuni sistem
  • snižava holesterol
  • poboljšava krvnu sliku
  • stabilizuje nivo šećera u krvi
  • smanjuje stres i opušta kompletan organizam

Upotrebna vrednost u kuhinji:

  • daje aromu kuvanim jelima, i dodaje se ne više od ¼ kašičice
  • koristi se u kombinaciji sa ostalim začinima ( aleva paprika, beli luk u prahu, sušeni celer, kurkuma)
  • dodaje se u soseve, majonez, senf ili humus

Napomena: Iako potiču iz iste porodice biljaka, kumin i kim se razlikuju kako po mirisu, tako i po ukusu. Kim se uglavnom pronalazi u zrnu, i koristi se kao ljutkast i opor začin za peciva i čorbe. Sa druge strane, kumin se pronalazi isključivo u obliku praha i od kima se razlikuje po svom specifičnom i jakom mirisu.



Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Upotreba rasola

Rasol je aromatičan sok koji se dobija fermentacijom, odn. vrenjem kupusa. Sezona kiselog kupusa i r...

Detaljnije

Lekoviti napitak od ovsa i zelene jabuke

Da li ste već probali lekoviti napitak sa zelenom jabukom i ovsom? Mnogi lekari i nutricionisti prep...

Detaljnije

Detoksikacija sirovom hranom

Puno hranljivih materija a malo masti su odlike ishrane koja se bazira na sirovim namirnicama.Ovakav...

Detaljnije

Vodič za joga početnike

Postoje mnogi oblici joge, ali generalno, pod pojmom joga podrazumeva se Hatha Yoga koja se praktiku...

Detaljnije
Preporučeni proizvodi

Ulje bademovo GALA 50ml

Zbog svojih izuzetnih svojstava, bademov...

Testenina pirinčana grkljnčići Testolin

Testenina od pirinča – makaroni. Koristi...

Keks biobela kokos diabet

Čajni keks sa ukusom kokosa. Proizvedeno...

Apimix forte 450g

Api miks je prirodni pčelinji proizvod o...

Stassen Čist Cejlonski zeleni čaj

Jednostavnog ukusa i arome, Stassen čist...


Pogledaje još

Ulje fenela 20ml

Ulje namenjeno ženama jer podstiče stvar...

Sojine kobasice 200gr

Idealna zamena za kobasice životinjskog ...

Baton kikiriki bez šećera 200g

Kikiriki baton je slatkiš prepun kikirik...

Sojino mleko ALPRO vanila 250m

Napitak sa vanilom koji se koristi kao z...

Glina za sunčanje 250ml Shenemil

Zaštitna emulzija za sunčanje i negu tel...

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS