Vegetarijanski namazi


Ishrana Vegetarijanska ishrana

Vegetarijanstvo je način ishrane koji se prvenstveno bazira na namirnicama biljnog porekla. Danas ljudi biraju vegeterijanski/veganski stil života iz kulturoloških, zdravstvenih ili emotivnih razloga zabrinutosti za čitavu planetu. Namazi koji funkcionišu po njihovim principima preporučuju se svima jer predstavljaju zdraviji način ishrane i kvalitetnijih su sastojaka od uobičajnih namirnica na koje smo navikli.


Tahini ( taan ), namaz od susama

Tahini namaz se dobija mlevenjem semenki susama za čije se pravljenje upotrebljava oljušteno seme. Sadrži oko 600 kcal na 100 g proizvoda. Kaloričan je, ali i dobar izvor kompleksa vitamina B i zdravih masnih kiselina omega-3 i omega-6. Tahini je najvažniji sastojak humusa.

Humus, namaz od leblebija

Leblebije su biljni izvor gvožđa, vitamina C i E, kao i vitamina K. Ubrajaju se i u namirnice sa niskim glikemijskim indeksom, pa se preporučuju kod obolelih od dijabetesa. Glikemijski indeks označava brzinu kojom raste nivo šećera u krvi posle uzimanja određene hrane. Humus je odličan proizvod za sve koji se bore sa povišenim holesterolom. Neophodni sastojci za pripremu namaza su sirove leblebije, tahini (namaz od susama), maslinovo ulje i sok od limuna.

Baba ganuš, namaz od plavog patlidžana

Za pripremu namaza potreban vam je pečeni plavi patlidžan, beli luk, tahini, maslinovo ulje, sok od limuna i jogurt. Ovo je jelo koje dolazi sa istoka, i u njega po želji možete dodati različite začine poput kumina, ruzmarina ili kiselog mleka. Bogat je celulozom i proteinima, jako je zdrav i ukusan.

Namaz od heljde

Heljda je žitarica koja ne sadrži gluten, i koristi se kao hrana i lek. Bogata je dijetalnim vlaknima, mineralima i esencijalnim kiselinama. Namaz od heljde je dijetalna poslastica koja se preporučuje vegetarijancima, dijabetičarima i svima koji žele da se hrane zdravije.

Puter od kikirikija

Kikiriki je mahunarka koja je bogat izvor proteina pa je pogodna za dijabetičare. Puter od kikirikija se pravi mešanjem mlevenog pečenog kikirikija i biljnog putera. Sadrži dosta masnoće, ali su u pitanju nezasićene masti kojima obiluje pa se ubraja u zdraviju varijantu izvora masti. Visoko je kaloričan i sa njegovom upotrebom treba biti obazriv. Kikiriki puter ima oko 600 kalorija na 100 grama.

Svi namazi se koriste i kao dodatak jelima ili kao preliv za salatu.


Preporučeni proizvodi

Bezglutenska pasta 500g AGLUTEN

Pasta bez glutena od kukuruznog i pšenič...

Čaj ginko-granulat 200gr

Instant čaj u granulama. Prirodno zaslađ...

Orgon pšenica

Orgon pšenična kaša se preporučuje kao s...

Kikiriki puter 100% 200g MB

Iako se veruje da je kikiriki jezgrasto ...

Sok pravi jabuka, nana 0,5

Prirodni mutni ceđeni sok od jabuke sa l...


Pogledaje još

Kupko 500ml Shenemil

Kupko je tečnaglinakoja se koristizakupa...

Griz pirinčani 500g Hemija

Proizvedeno od oljustenog i poliranog zr...

Joya napitak vanila

Sojino mleko sa vanilom, vrhunskog kvali...

Ulje kikirikija 0,25 Linum

Jestivo ulje prijatnog mirisa i ukusa. U...

Ulje etarsko karanfilić 10ml Vita

Ovo eterično ulje je veoma snažan antise...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Dijabetes -čajevi za prirodno lečenje

Dijabetes karakteriše povišena količina šećera (glukoze) u krvi. Kod obolelih s...

Detaljnije

Pitanja o jogi

Šta je joga?Joga je drevna metoda i filozofija samorazvoja koja podrazumeva upotrebu tehnika:...

Detaljnije

Principi makrobiotičke ishrane

Makrobiotika potiče od grčkih reči macros (veliki) i bios (život), što u prevodu znači dugove...

Detaljnije

Kako se izboriti sa kijanjem i curenjem nosa?

Rana jesen je bajkovito godišnje doba. Priroda oživljava na sasvim drugačiji način, iz ormara...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS