Vegetarijanski namazi


Ishrana Vegetarijanska ishrana

Vegetarijanstvo je način ishrane koji se prvenstveno bazira na namirnicama biljnog porekla. Danas ljudi biraju vegeterijanski/veganski stil života iz kulturoloških, zdravstvenih ili emotivnih razloga zabrinutosti za čitavu planetu. Namazi koji funkcionišu po njihovim principima preporučuju se svima jer predstavljaju zdraviji način ishrane i kvalitetnijih su sastojaka od uobičajnih namirnica na koje smo navikli.


Tahini ( taan ), namaz od susama

Tahini namaz se dobija mlevenjem semenki susama za čije se pravljenje upotrebljava oljušteno seme. Sadrži oko 600 kcal na 100 g proizvoda. Kaloričan je, ali i dobar izvor kompleksa vitamina B i zdravih masnih kiselina omega-3 i omega-6. Tahini je najvažniji sastojak humusa.

Humus, namaz od leblebija

Leblebije su biljni izvor gvožđa, vitamina C i E, kao i vitamina K. Ubrajaju se i u namirnice sa niskim glikemijskim indeksom, pa se preporučuju kod obolelih od dijabetesa. Glikemijski indeks označava brzinu kojom raste nivo šećera u krvi posle uzimanja određene hrane. Humus je odličan proizvod za sve koji se bore sa povišenim holesterolom. Neophodni sastojci za pripremu namaza su sirove leblebije, tahini (namaz od susama), maslinovo ulje i sok od limuna.

Baba ganuš, namaz od plavog patlidžana

Za pripremu namaza potreban vam je pečeni plavi patlidžan, beli luk, tahini, maslinovo ulje, sok od limuna i jogurt. Ovo je jelo koje dolazi sa istoka, i u njega po želji možete dodati različite začine poput kumina, ruzmarina ili kiselog mleka. Bogat je celulozom i proteinima, jako je zdrav i ukusan.

Namaz od heljde

Heljda je žitarica koja ne sadrži gluten, i koristi se kao hrana i lek. Bogata je dijetalnim vlaknima, mineralima i esencijalnim kiselinama. Namaz od heljde je dijetalna poslastica koja se preporučuje vegetarijancima, dijabetičarima i svima koji žele da se hrane zdravije.

Puter od kikirikija

Kikiriki je mahunarka koja je bogat izvor proteina pa je pogodna za dijabetičare. Puter od kikirikija se pravi mešanjem mlevenog pečenog kikirikija i biljnog putera. Sadrži dosta masnoće, ali su u pitanju nezasićene masti kojima obiluje pa se ubraja u zdraviju varijantu izvora masti. Visoko je kaloričan i sa njegovom upotrebom treba biti obazriv. Kikiriki puter ima oko 600 kalorija na 100 grama.

Svi namazi se koriste i kao dodatak jelima ili kao preliv za salatu.


Preporučeni proizvodi

Ulje od repice 500ml

Repičino ulje je nerafinisano, hladno ce...

Ulje susama 0.25l staklo

Susamovo ulje je jedno od najkvalitetnij...

Tamari soja sos 200ml Mitoku

Proizvodi se od soje, izvorske vode i mo...

Eterično ulje ruzmarina 10ml Kirk

Odličan je stimulans kod rekonvalescenat...

Bio testenina heljda 300g Lazarina

Sastav: heljdino brašno, pšenično brašno...


Pogledaje još

Ulje origano 20ml Terra Co

Divlji origano uspeva na nepristupačnim ...

Sok brusnica 250ml Šljivko

Brusnica je bogata vlaknima, antocijanim...

Pirinač kratko zrno integralni 200g BIO

Integralni pirinač za razliku od belog i...

Sirup aronije 0,75 Artfood

Voćni sirup od aronije sa celim plodom. ...

Kikiriki puter 100% 200g MB

Iako se veruje da je kikiriki jezgrasto ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Prirodni lekovi protiv opadanja kose

Opadanje kose je problem koji pogađa oba pola. Smatra se da je gubitak od 60 do 100 dlaka na dnevnom...

Detaljnije

Anemija prirodno lečenje

Ukoliko u našoj krvi nemamo dovoljan broj crvenih krvnih zrnaca (eritrocita), koja bi do svih...

Detaljnije

Vitamin B12: U kojoj hrani ga ima i koji su simptomi njegovog nedostatka

Vitamin B12 ili kako ga drugačije nazivaju „kobalamin“ i „cijanokobalamin“ p...

Detaljnije

Terapija plesom i pokretom

Cilj terapije plesom je pronaći ravnotežu i osećaj zajedništva između tela i uma. Ovaj vid te...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS