Najbolje od voća i povrća za proleće


Ishrana Presna ishrana

Proleće je period kada se organizam regeneriše i kada mu je potreban dodatni unos vitamina i minerala, odnosno hrane bogate antioksidantima. Najjači antioksidansi koji sprečavaju mnoge bolestu su vitamini A, C, E, beta karoten i oligoelementi selen i cink. Voće i povrće su namirnice bogate navedenim elementima, a proleće je poznato kao sezona kada je pristupačno i najkvalitetnije.


Ishrana u proleće podrazumeva ishranu sa malo masti, i sa namirnicama koje nam priroda nudi za to doba godine. Preporučuje se unos zelenog povrće bogatog vitaminom K, biljnim vlaknima, gvožđem i fitonutrijentima, i koje redovnom upotrebom smanjuju rizik od nastanka mnogih hroničnih bolesti. Sadrži malo kalorija i najbolje je kada se koristi sveže, u salatama ili kao samostalni dodatak drugim jelima kada je poželjno kuvati ga na pari kako bi sačuvalo hranljive nutrijente.

U zeleno povrće spadaju zelena salata, blitva, spanać, špargla ili šparoga, kelj, mladi luk, peršun, prokelj, rukola…Izbor je veliki i na vama. Ovakva sezonska ishrana je i svojevrsna kura koja pospešuje mršavljenje, smiruje želudac i podiže raspoloženje.

Voće koje se kao prvo pojavljuje u proleće su jagode, bogate vitaminom C i pektinskim vlaknima koja pomažu eliminaciju holesterola i triglicerida. Kajsije se takođe pojavljuju sa početkom proleća, i takođe regulišu loš holesterol, podstiču obnovu oštećenih tkiva i razvoj zuba i kostiju. Bogatstvo beta karotenom ih čini odličnim voćem koje pozitivno deluje na vid i ima blagotvorne efekte na srce. Trešnje i višnje sazrevaju u kasno proleće pa je ovo upravo period crvenog voća sa svim pozitivnim antioksidantnim svojstvima. Trudite se da voće uvrstite u svakodnevni jelovnik, a najbolje je da ga konzumirate kao užinu u poslepodnevnim terminima kada je inslulin najniži. Voće ne bi trebalo mešati sa ostalom hranom.

Izbegavajte industrijsku i prerađenu hranu na koju ste navikli tokom zimskih dana, proleće iskoristite da obogatite svoju ishranu i uspostavite nove navike. Pored ishrane obratite pažnji i na fizičku aktivnost, kao i na unos tečnosti. Uz redovan unos vode, predlažu se i sokovi pripremljeni od zelenog lisnatog povrća. Lagane su teksture, brzo se pripremaju, a daju potrebnu energiju.

Recept za zeleni sok:

  • 1 ili 1/2 šolje zelenog lisnatog povrća ( peršun, bosiljak, rukola, blitva ili kelj )
  • 1 banana
  • 1/2 limuna
  • 1 jabuka
  • 200 ml vode

Sve sastojke stavite u blender i miksajte oko 2 minuta. Sok konzumirajte odmah posle pripreme kako bi ostao svež i sačuvao hranljivu vrednost povrća. Može zameniti obrok, ukusan je i lagan i reguliše probavu.


Preporučeni proizvodi

Sok breuss koktel Biota

Sok Biotta Breuss se pravi od organski u...

Detoks - Pure 30g Yogi Tea

Mešavina biljnog čaja za detoksikaciju o...

OKP paket za čišćenje organizma

Na osnovu dugogodišnjeg iskustva američk...

Epsom Soli Gel

Za detoksikaciju od: Rentgenskih zračenj...

Ulje detox 100ml

Ovo ulje koristi se za detoksikaciju cel...


Pogledaje još

Ulje nevenovo 100ml

Nevenovo ulje se koristi kod opekotina, ...

Himalajska so nerafinisana krupna 500g

Himalajska kristalna so - uravnotežena k...

Shoyu 187mlMuso

Šoju se dobija prirodnom fermentacijom s...

Sirće od borovnice organik 250

Proizvedeno od soka organske borovnice i...

Sos ARRABBIATA 190g

Sos Arabijata je idealna mešavina začina...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Homeopatija u trudnoći

U periodu trudnoće, žene pate od raznih tegoba. Mučnine, povraćanje, krvarenja, bolovi u leđima i ot...

Detaljnije

Pirinčano mleko za vreme posta

Pirinčano mleko je lako svarljiv proizvod biljnog porekla. Posebno je dobar izbor za one koji nisu t...

Detaljnije

Beli luk na prazan želudac

Beli luk je veoma koristan za zdravlje. Koristi se u lečenju, a studije pokazuju da najveću moć ima ...

Detaljnije

Kamen u bubregu: sve što treba da znate na jednom mestu - predispozicije i lečenje

Mnogi zbog komplikacija i bolova koji izaziva kamen u bubregu završavaju u Hitnoj pomoći. Mno...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS