Ajurveda predlozi: Kurkuma i zlatno mleko
Zdravstveni problemi Išijas i reuma
Kurkuma je višegodišnja zeljasta biljka koja pripada familiji đumbira i potiče iz Južne Azije. Kao začin nastaje mlevenjem sušene biljke. Zbog svog lekovitog delovanja u Indiji je dobila status ‘’svete’’ hrane.
Lekovita svojstva kurkume su mnogobrojna. Kurkuma ima antibakterijska, protivupalna I svojstva antioksidansa. Leči kožna oboljenja, bolesti jetre, povoljno utiče na rad štitne žlezde, eliminiše toksine i leči reumu i artritis. Najpoznatija je kao istočnjački začin koji hrani daje aromatičan ukus i koristi se u pripremi slatkih i slanih jela.
Savet: Količina kurkuma začina koja se preporučuje je pola kašičice po jelu.
Zlatno mleko
Preporučujemo:
Zlatno mleko je proizvod koji nastaje od kurkume u prahu. U Ajurveda medicine je poznat po lekovitom dejstvu koje održava zdravim kosti i kičmu, i pomaže u lečenju artristisa i pokretljivosti zglobova.
Priprema: Prokuvati 40 g kurkuma začina i 100 ml vode u trajanju od nekih 8 minuta, sve dok se sadržaj ne zgusne. Zatim dodati 1 šolju mleka i 2 kašike bademovog ulja. Sačekati da sve proključa i zasladitI medom ili cimetom po želji. Zlatno mleko treba piti 40 dana na prazan stomak, ujutro i pred spavanje.
Ovaj napitak pomaže i probavnom sistemu, blagotvorno deluje na jetru i uklanja toksine. Ljuto-gorak ukus je tajna kurkume koja ubija klice, topi naslage masti i podstiče rad kompletnog metabolizma.
Komentari
Srodni tekstovi:
Jabukovo sirće za mršavljenje
Jabukovo sirće nastaje fermentacijom soka od jabuke. Koristi se kao dodatak jelima ali je namenjen i...
DetaljnijePritiskom na ovu tačku glavobolja nestaje za pola minuta!
Tradicionalna orijentalna medicina veruje da se bolesti i bolovi dešavaju zbog prestanka cirkulisanj...
Detaljnije5 razloga zbog kojih se grudi opuštaju
Jasno je da se ne možemo boriti protiv vremena i da ćemo, pre ili kasnije, morati da prihvatimo star...
DetaljnijeCimet i zdravlje
Za cimet kao začin svi smo čuli i malo je onih koji ne vole njegov egzotični ukus i miris. Koristi s...
Detaljnije