Bezglutenski hleb


Prirodna terapija Biljke kao lek

Osobe koje boluju od celijaklije ili su osetljivi na gluten, leče se bezglutenskom ishranom. Ovakva ishrana je vid terapije koji zahteva doslednu upotrebu bezglutenskih namirnica. Gluten izaziva problem čak i u malim količinama. Obratite pažnju na deklaracije proizvoda prilikom kupovine ili neka jela jednostavno pripremajte sami.

Namirnice koje sadrže gluten i od kojih se pravi domaći hleb su pšenca, raž, ječam i važno ih je eliminisati kao i prašak za pecivo, suvi i sveži kvasac i gustin. Hlebna brašna u bezglutenskoj ishrani su brašno od krompira i krompirov skrob, kukuruzno brašno, sojino, heljdino, proseno, brašno od leblebija, kestena, kao i sva brašna od orašastih plodova: badema, lešnika ili oraha.

Ovakva ishrana zahteva disciplinu, i može biti bogata voćem i povrćem, posebno mahunarkama. Hleb i peciva kupujte i pripremajte od bezglutenskog brašna i smatrajte ga vašom neophodnom hranom za bolji kvalitet života i zdravstvena poboljšanja.

Bezglutenski hleb sa susamom

Sastav: 50 bezglutenskog brašna, 3 dl tople vode, 2 kašike ulja, 50 g susama, so.

Priprema: Brašno, so, vodu i ulje mesiti dugo dok testo ne postane mekano. Pokriti ga i ostaviti na toplom mestu (40-45°C) oko 90 minuta. Opseg testa će se povećati. Ponovo izmesiti testo, oblikovati ga i staviti u toplu, nauljenu i pobrašnjenu tepsiju. Pokriti i ostaviti na toplom mestu oko 4 sata dok testo ne naraste za dve trećine. Testo ravnomerno posusti semenkama susama i peći u prethodno zagrejanoj pećnici 20 minuta na temperaturi od 200°C, a zatim smanjiti na 150°C i peći još 50 minuta.

Bezglutenski mix za hleb i peciva možete potražiti u sledećim prodavnicama zdrave hrane:




Preporučeni proizvodi

Felicia testo za supu 250g

Bezglutenska testenina. Bez soje, bez ml...

Prašak za pecivo 400g

Proizveden od strogo kontrolisanih sirov...

Bezglutnski slani kreker Reni

Dijetetski proizvod, proizveden od strog...

Smesa za burger 200g Bege Vege

Bege vege burger je izuzetno hranjiv i j...

Senza keks vanila 150g

Keks punog ukusa i hrskave teksture idea...


Pogledaje još

Ulje od repice 500ml

Repičino ulje je nerafinisano, hladno ce...

Hleb ražani 500g MV Sistem

Hleb idealan za one koji žele da u sebe ...

Ulje nara-bio 30 ml

Ulje nara dobijeno postupkom hladnog ceđ...

Seme konoplje 50g

Konopljino seme sadrži sve esencijalne a...

Sapun od kozjeg mleka-neven

Lekovitost kozjeg mleka je poznata zbog ...



Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Proso – stara lekovita žitarica

U nekoliko navrata, predstavljajući vam zaboravljene žitarice, koristili smo termin „super hra...

Detaljnije

Miomi prirodno lečenje, ishrana, recepti

Miomi predstavljaju benigne (dobroćudne) tumore koji se javljaju u mišićnom sloju materice. Pojava m...

Detaljnije

Šta je to pilates?

Pilates je sistem fizičkih vežbi koji istovremeno razvija mišićnu snagu i fleksibilnost zglob...

Detaljnije

Kantarion lekovita svojstva

Kantarion (lat. Hypericum perforatum), takođe i gospina trava, od davnina se u narodu cenio i upotre...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS