Fruktoza je voćni šećer


Zdravlje Zdrav životni stil

Fruktoza ili voćni šećer  je monosaharid koji se nalazi u voću, povrću, ali i u drugim biljkama. Koristi se kao zaslađivač za dijabetičare, niskog je glikemijskog indeksa, i dosta je slađi od glukoze odnosno belog šećera.


Svaki šećer goji, pa je tako i sa fruktozom. Koristi se u umerenim količinama, od 25 do 50 gr, i smatra se da u tim dozama ne dovodi do neželjenih efekata. To se prvenstveno odnosi na količinu veštački proizvedene fruktoze, dok je fruktoza iz voća i povrća sasvim bezbedna po organizam jer je šećer jedan od glavnih izvora energije.

Kome se (ne) preporučuje fruktoza?

Fruktoza je velike energetske i kalorijske vrednosti, i ne preporučuje se gojaznima. Često se koristi u industrijskoj proizvodnji i domićinstvu, ali sa njenom upotrebom uvek treba biti obazriv. Preterana upotreba fruktoze može izazvati metaboličke probleme, insulinsku rezistenciju i nelagodnosti sa visokim holesterolom i trigliceridima.

Pojačana upotreba hrane bogate fruktozom može izazvati giht, jedan oblik artritisa i još jednu neprijatnu metaboličku bolest.

Osobe koje teško vare voćne šećere mogu imati probleme sa dijarejom. Voćni šećeri se dugo zadržavaju u debelom crevu, tamo ih napadaju bakterije i dalje izazivaju gasove ili grčeve u stomaku.

Fruktoza kao prirodni zaslađivač  zahteva manju količinu insulina od količine koja je potrebna za razgradnju saharoze (belog šećera). Ovo je jedan od razloga zbog kojeg se voćni šećeri prvenstveno preporučuju osobama koje su obolele od dijabetesa.


Preporučeni proizvodi

Melasa Bio 400g

Melasa sirup je sporedni proizvod u proi...

Diamel 250gr

Diamel je prehrambeni proizvod na bazi f...

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....

Šećer smeđi 0.51

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Šećer smeđi od trs.0,5kg Beyon

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...


Pogledaje još

Protein kokosa (20%) 500g

Kokos se od pamtiveka koristi u ishrani....

Eterično ulje bergamot 10ml Kirko

Eterično ulje bergamota je slatkastog i ...

Nigari 200gr

Nigari je magnezijum hlorid. Koristi se ...

Sok crna ribizla Biotta

Sok Biotta od crne ribizle ima visok sad...

Felicia testo za supu 250g

Bezglutenska testenina. Bez soje, bez ml...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Brz i zdrav doručak za 5-10 minuta - Evo kako

Savremeni način života utiče na sve nas, a zajedno sa njim dolazi i naša nemogućnost da se dovoljno ...

Detaljnije

Korektivno plivanje kod problema sa kičmom

Korektivno plivanje preventivno utiče na pojavu deformiteta kičmenog stuba, ramenog pojasa i grudnog...

Detaljnije

Recept za lečenje hemoroida

Najčešći simptomi hemoroida su svrab, peckanje i bol rektalnog predela. Od hemoroida pati vel...

Detaljnije

Otklanjanje grčeva u stopalu

Do grčeva u stopalima dolazi kada se mišići naglo kontrahuju (zategnu), usled dugog sedenja ili usle...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS