Sve je više razloga za vitamin C


Ishrana Vegetarijanska ishrana

Većina zna da je vitamin C dobar u borbi protiv kašlja i prehlade. Manje je poznato da održava funkcionalnost kože i sprečava pojavu bora, reguliše zdravlje desni i zuba, i da ga vegetarijanci koriste u velikim količinama.


Vitamin C u borbi protiv bora

Vitamin C je poznat i kao askorbinska kiselina. Potreban nam je kako bi naše ćelije zaštitio od slobodnih radikala i izgradio zdravo vezivno tkivo kao što je kolagen. Rastvorljiv je u vodi, što znači da telo nije u mogućnosti da ga čuva pa ga gubi sa godinama. Unos C vitamina doprinosi stvaranju kolagena, zaceljuje rane, čuva elastičnist kože pa sprečava pojavu bora.

Savet: Limuska kiselina pomaže u izbeljivanju fleka i ujednačava ten. Namažite fleke limunovim sokom jednom dnevno i ostavite da deluje 5-10 minuta, a zatim isperite.

Vitamin C za zdravlje zuba

Vitamin C doprinosi zdravlju zuba i desni jer sprečava krvarenje i pojavu skorbuta. Skorbut je bolest koja nastaje isključivo zbog nedostatka vitamina C, a ispoljava se promenama u koži, sluznicama i zglobovima. Simptomi skrobuta su slabost čitavog organizma, otežano zarastanje rana i ispadanje zuba. Ovakve promene prati i krvarenje iz desni pa vitamin C treba unositi u većim količinama.

Savet: Skrobut se leči promenjenim navikama u ishrani. Unos vitamina C kroz voće i povrće je neophodan, kao i uzimanje suplemenata koji će pojačati terapiju.

Vitamin C u ishrani vegeterijanaca

Vegetarijanci i vegani unose više vitamina C iz voća i povrća, jer se zahvaljujući njemu brže oporavljaju od povreda. Takođe, unos ovog vitamina im rešava i neka pitanja nedostataka neophodnih nutrijenata. Izbacivanje mesa iz ishrane dovodi do nedostatka gvožđa koje izaziva zamor, anemiju i slabljenje imunog sistema. Gvožđe je dostupno i u vegetarijanskim izvorima kao što su pasulj, sočivo i sušeno voće, ali je organizmu teže da ga izvuče iz ove hrane. Uz namirnice biljnog porekla bogatih gvožđem uzimajte i dosta vitamina C, jer na taj način apsorbcija gvožđa povećava.

Savet: Vegetarijancima se preporučuje svakodnevna čaša svežeg soka od pomorandže, i to uz večeru bogatu namirnicama biljnog porekla i gvožđem.

Prirodni izvori vitamina C su voće i povrće. Posebno se izdvajaju: citrusno voće( limun, pomorandže, mandarine, klementine), šipak, acerola i acai. Povrća bogata vitaminom C su zelena i crvena paprika, krompir, beli i crveni luk, kupus, kelj, krastavac i ostalo zeleno, lisnato povrće.

Preporučena dnevna doza unosa vitamina C za odrasle iznosi 80 miligrama, dok se vitamin C u obliku praha ili kapsula ne preporučuje u većim dozama jer povećava rizik od kamena u bubregu.


Preporučeni proizvodi

Badem listići BIO 100g

Uvrstavanje badema u ishranu jača imunit...

Čaj žen-šena granulat 200gr

Instant čaj u granulama. Prirodno zaslađ...

Kombuha 0.5l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...

Crni kumin (nigella sativa, ćurekot, black cumin)

Crni kumin je začin koji se najvi&scaron...

Aloe vera grožđe 240ml Lotte

Negazirano osvežavajuće bezalkoholno pić...


Pogledaje još

Nim gard sapun

Biljni sapun napravljen po tradicionalno...

Umeboši šljiva 100g Mitoku

Umeboši šljive su veoma lekovit dodatak ...

Seitan 200gr

Sejtan je “pšenično meso” koje je pravlj...

Griz heljdin 0.5 g

Heljda je vrlo bogata hranljivim sastojc...

Baton kikiriki bez šećera 200g

Kikiriki baton je slatkiš prepun kikirik...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


“Belo“ povrće u službi zdravlja

“Belo“ povrće je bogato velikim količinama hranljivih materija: kalijumom, magnezijumom ...

Detaljnije

Koštice lubenice prednosti za zdravlje

Lubenica je jako zdrava, bogata mnogim hranljivim sastojcima, a pored toga je veoma osvežavajuća i i...

Detaljnije

Hrana u borbi sa predmenstrualnim sindromom (PMS)

Razmak između menstrualnih ciklusa kod žena traje od 21 do 35 dana, i obično ga prati neprijatni pre...

Detaljnije

Namirnice za bolju koncentraciju i memoriju

Pravilnom ishranom možemo popraviti memoriju, pažnju i raspoloženje. Dokazano je da ishrana bogata p...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS