Vakame alge


Ishrana Makrobiotička ishrana

Vakame alga je jestiva smeđa (mrko-zelena) alga, izuzetne hranljive vrednosti, koja je uobičajna u japanskoj, kineskoj i korejskoj kuhinji. Sadrži samo oko 5 kalorija po obroku i podstiče sagorevanje masti. Prijatnog je i nežnog ukusa.


Dobar je izvor kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, joda i vitamina. Vitamini A,C, E su odlični za zdravlje i regeneraciju kože. Vitamin D podstiče apsorbciju kalcijuma za zdrave kosti i poboljšava imuni sistem. Riboflavin (Vitamin B2) funkcioniše kao antioksidant i neophodan je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i transportovanje hranljivih materija u energiju.

Vakame alge su bogate i folnom kiselinom koja ima važnu ulogu u razvoju deteta od samog začeća. Zato je za trudnice veoma važno da imaju adekvatne zalihe folne kiseline u organizmu tokom prva tri meseca trudnoće, pa su u ishrani trudnica pored lisnatog povrća poželjne i vakame alge.

Vakame alga pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja, raka, dijabetesa, zgrušavanja krvi i gojaznosti. Ima blagotvorno dejstvo na moždani udar, hipertenziju (povišen krvni pritisak), virusne infekcije. Odličan je dodatak svakoj ishrani i priprema se hidratacijom sušenog oblika u kakvom se može pronaći i kod nas.

Priprema: Vakame alge potopite u mlaku vodu i ostavite 10-ak minuta da nabubre i postanu sjajno zelene. Nakon toga alge na kratko prokuvajte same ili sa glavnim jelom (npr. sa supom). Same alge isperite hladnom vodom, ocedite i začinite po želji kao zasebnu salatu.


Preporučeni proizvodi

Nori alge 5 listova Mitoku

Nori je najkorišćenija alga na svetu.Kor...

Arame alge 25g Mitoku

Arame su smeđe končaste alge nežnog ukus...

Hidžiki alge 25gr

Končasta alga koja je izvrsna u kombinac...

Boza

Boza kao napitak se korisi više od hilja...

Kombu alge 25gr Mitoku

Tamna alga koja raste u okeanskim dubina...


Pogledaje još

Tahini 360g

Tahini je susamova pasta dobijena hladni...

Ulje etarsko žalfija 10ml Vita

Žalfija ima svojstvo čistača krvi i na t...

Ulje nara-bio 30 ml

Ulje nara dobijeno postupkom hladnog ceđ...

Galete pirinčane susam i so 100g

Galete od pirinča i susama punog ukusa i...

Susam integralni BIO 200g

Susam ima izuzetno visok sadržaj kalciju...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Tahini pasta - bogatstvo vitamina, minerala i esencijlanih masnih kiselina

Tahini sos, tahini pasta, tahini namaz je još jedan specijalitet koji je u Evropu stigao...

Detaljnije

Artritis lečenje prirodnim putem

Artritis predstavlja upalu zglobova koja izaziva bol i ukočenost, naročito prilikom pomeranja z...

Detaljnije

8 prirodnih načina da se oslobodite glavobolje

Glavobolja je znak da vašem telu nešto nedostaje - možda je neophodno da usporite i od...

Detaljnije

Šta je to “super hrana“?

“Super hrana“ je termin koji označava namirnice od izuzetne zdravstvene korisnosti. Iako...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS