Vakame alge


Ishrana Makrobiotička ishrana

Vakame alga je jestiva smeđa (mrko-zelena) alga, izuzetne hranljive vrednosti, koja je uobičajna u japanskoj, kineskoj i korejskoj kuhinji. Sadrži samo oko 5 kalorija po obroku i podstiče sagorevanje masti. Prijatnog je i nežnog ukusa.


Dobar je izvor kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, joda i vitamina. Vitamini A,C, E su odlični za zdravlje i regeneraciju kože. Vitamin D podstiče apsorbciju kalcijuma za zdrave kosti i poboljšava imuni sistem. Riboflavin (Vitamin B2) funkcioniše kao antioksidant i neophodan je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i transportovanje hranljivih materija u energiju.

Vakame alge su bogate i folnom kiselinom koja ima važnu ulogu u razvoju deteta od samog začeća. Zato je za trudnice veoma važno da imaju adekvatne zalihe folne kiseline u organizmu tokom prva tri meseca trudnoće, pa su u ishrani trudnica pored lisnatog povrća poželjne i vakame alge.

Vakame alga pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja, raka, dijabetesa, zgrušavanja krvi i gojaznosti. Ima blagotvorno dejstvo na moždani udar, hipertenziju (povišen krvni pritisak), virusne infekcije. Odličan je dodatak svakoj ishrani i priprema se hidratacijom sušenog oblika u kakvom se može pronaći i kod nas.

Priprema: Vakame alge potopite u mlaku vodu i ostavite 10-ak minuta da nabubre i postanu sjajno zelene. Nakon toga alge na kratko prokuvajte same ili sa glavnim jelom (npr. sa supom). Same alge isperite hladnom vodom, ocedite i začinite po želji kao zasebnu salatu.


Preporučeni proizvodi

Kombu alge 25gr Mitoku

Tamna alga koja raste u okeanskim dubina...

Boza

Boza kao napitak se korisi više od hilja...

Wakame alge 25g Mitoku

Blagog ukusa, mekane teksture, neizostav...

Nori alge 5 listova Mitoku

Nori je najkorišćenija alga na svetu.Kor...

Arame alge 25g Mitoku

Arame su smeđe končaste alge nežnog ukus...


Pogledaje još

Sirće od borovnice organik 250

Proizvedeno od soka organske borovnice i...

Šećer smeđi od trs.0,5kg Beyon

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Nutritivni kvasac 200g

Dobija se uzgojem jednoćelijskog organiz...

Fruktoza 250g

Fruktoza je ugljeni hidrat i šećer dobij...

Ulje kikirikija 0,25 Linum

Jestivo ulje prijatnog mirisa i ukusa. U...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Prirodom protiv alergija

Muči vas alergija? Astma? Netolerantni ste prema glutenu? Bilo koja alergija ili netrpeljivost čini ...

Detaljnije

Zgušnjivač hrane bez glutena

Aru prah je beli prašak koji se dobija od korena tropske biljke (Maranta arundinacea), bez ukusa je ...

Detaljnije

Šta treba jesti pre treninga?

Obroci pre treninga treba da sadrže kvalitetne ugljene hidrate ili proteine, i malo masti, kako bi p...

Detaljnije

Naturologija: Moć prirode

Naturologija ili naturopatija kao pojam označava lekovitu moć prirode, i smatra da se zdravlje posti...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS