Vakame alge


Ishrana Makrobiotička ishrana

Vakame alga je jestiva smeđa (mrko-zelena) alga, izuzetne hranljive vrednosti, koja je uobičajna u japanskoj, kineskoj i korejskoj kuhinji. Sadrži samo oko 5 kalorija po obroku i podstiče sagorevanje masti. Prijatnog je i nežnog ukusa.


Dobar je izvor kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, joda i vitamina. Vitamini A,C, E su odlični za zdravlje i regeneraciju kože. Vitamin D podstiče apsorbciju kalcijuma za zdrave kosti i poboljšava imuni sistem. Riboflavin (Vitamin B2) funkcioniše kao antioksidant i neophodan je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i transportovanje hranljivih materija u energiju.

Vakame alge su bogate i folnom kiselinom koja ima važnu ulogu u razvoju deteta od samog začeća. Zato je za trudnice veoma važno da imaju adekvatne zalihe folne kiseline u organizmu tokom prva tri meseca trudnoće, pa su u ishrani trudnica pored lisnatog povrća poželjne i vakame alge.

Vakame alga pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja, raka, dijabetesa, zgrušavanja krvi i gojaznosti. Ima blagotvorno dejstvo na moždani udar, hipertenziju (povišen krvni pritisak), virusne infekcije. Odličan je dodatak svakoj ishrani i priprema se hidratacijom sušenog oblika u kakvom se može pronaći i kod nas.

Priprema: Vakame alge potopite u mlaku vodu i ostavite 10-ak minuta da nabubre i postanu sjajno zelene. Nakon toga alge na kratko prokuvajte same ili sa glavnim jelom (npr. sa supom). Same alge isperite hladnom vodom, ocedite i začinite po želji kao zasebnu salatu.


Preporučeni proizvodi

Wakame alge 25g Mitoku

Blagog ukusa, mekane teksture, neizostav...

Boza

Boza kao napitak se korisi više od hilja...

Arame alge 25g Mitoku

Arame su smeđe končaste alge nežnog ukus...

Kombu alge 25gr Mitoku

Tamna alga koja raste u okeanskim dubina...

Hidžiki alge 25gr

Končasta alga koja je izvrsna u kombinac...


Pogledaje još

Galete pirinčane natural 100g

Galete od pirinča punog ukusa i hrskave ...

Soja protein 200g

Soja protein predstavlja izvrstan izvor ...

Ulje kokosovo devičansko 200g BIO

Kokosovo ulje doprinosi rešavanju mnogih...

Pirinač basmati BIO 200g

Basmati je u svetu poznat kao aromatični...

Hleb ražani 500g MV Sistem

Hleb idealan za one koji žele da u sebe ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Ishrana za vreme posta

Osnovno pravilo posta je uzdržavanje i umerenost u svemu, pa i u hrani. Božićni post traje celih 6 n...

Detaljnije

Makrobiotičke lekcije, 2.deo

Kada jednom krenete  da nabavljate prirodne i zdrave sastojke kako biste pripremili privlačne i...

Detaljnije

Alge i njihov značaj u ishrani

Kada pomenemo alge, odmah pomislimo na vodeni svet, okeane i mora. Na prvi pogled predstavljaju nam ...

Detaljnije

Ricinusovo ulje i njegov značaj u prirodnoj medicini

Biljka ricinus je jednogodišnja (a ponegde i dvogodišnja, u zavisnosti od klime i uslo...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS