Vakame alge


Ishrana Makrobiotička ishrana

Vakame alga je jestiva smeđa (mrko-zelena) alga, izuzetne hranljive vrednosti, koja je uobičajna u japanskoj, kineskoj i korejskoj kuhinji. Sadrži samo oko 5 kalorija po obroku i podstiče sagorevanje masti. Prijatnog je i nežnog ukusa.


Dobar je izvor kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, joda i vitamina. Vitamini A,C, E su odlični za zdravlje i regeneraciju kože. Vitamin D podstiče apsorbciju kalcijuma za zdrave kosti i poboljšava imuni sistem. Riboflavin (Vitamin B2) funkcioniše kao antioksidant i neophodan je za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i transportovanje hranljivih materija u energiju.

Vakame alge su bogate i folnom kiselinom koja ima važnu ulogu u razvoju deteta od samog začeća. Zato je za trudnice veoma važno da imaju adekvatne zalihe folne kiseline u organizmu tokom prva tri meseca trudnoće, pa su u ishrani trudnica pored lisnatog povrća poželjne i vakame alge.

Vakame alga pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja, raka, dijabetesa, zgrušavanja krvi i gojaznosti. Ima blagotvorno dejstvo na moždani udar, hipertenziju (povišen krvni pritisak), virusne infekcije. Odličan je dodatak svakoj ishrani i priprema se hidratacijom sušenog oblika u kakvom se može pronaći i kod nas.

Priprema: Vakame alge potopite u mlaku vodu i ostavite 10-ak minuta da nabubre i postanu sjajno zelene. Nakon toga alge na kratko prokuvajte same ili sa glavnim jelom (npr. sa supom). Same alge isperite hladnom vodom, ocedite i začinite po želji kao zasebnu salatu.


Preporučeni proizvodi

Arame alge 25g Mitoku

Arame su smeđe končaste alge nežnog ukus...

Wakame alge 25g Mitoku

Blagog ukusa, mekane teksture, neizostav...

Kombu alge 25gr Mitoku

Tamna alga koja raste u okeanskim dubina...

Hidžiki alge 25gr

Končasta alga koja je izvrsna u kombinac...

Nori alge 5 listova Mitoku

Nori je najkorišćenija alga na svetu.Kor...


Pogledaje još

Boza

Boza kao napitak se korisi više od hilja...

Testenina proso grkljančići Testolin

Testenina od prosa. Bez glutena. Koristi...

Pirinač crveni BIO 200g

Crveni pirinač je bogat biljnim vlaknima...

Kombuha zelena 1l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...

Šećer smeđi 0.51

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Alergija na hladnoću i prirodna zaštita

Većinu alergija izazivaju polen, duvan, prašina i pojedine namirnice, dok alergija na hladnoću nasta...

Detaljnije

Upotreba rasola

Rasol je aromatičan sok koji se dobija fermentacijom, odn. vrenjem kupusa. Sezona kiselog kupusa i r...

Detaljnije

Saveti za vežbanje sa tegovima

Trening sa tegovima je trening snage sa opterećenjem za mišiće i zglobove. Ove vežbe su zahte...

Detaljnije

Groznica na usni - uzroci i kako je ukloniti

Groznica na usni ili herpes na usni (Herpes labialis, herpes febrilis) je posledica virusne infekcij...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS