Spelta


Ishrana Principi zdrave ishrane

Spelta je stara vrsta pšenice, jedna od prvih žitarica nastala bez genetskih modifikacija i primene pesticida. Danas se vratila u upotrebu kao jedna od namirnica koja ima sposobnost regulisanja kompletnog metabolizma. Sadrži gluten, ali u maloj količini, pa se preporučuje umesto pšenice.

Spelta  sadrži ugljene hidrate, masti, vitamine i celozu. Bogata je niacinom i selenom pa reguliše nivo šećera u krvi.

U ljudskoj istoriji se upotrebljava više od 7 000 godina, a danas je posebno aktuelna u Španiji, Velikoj Britaniji, Holandiji.

Zrno spelte je prijatnog i slatkog ukusa, pa je speltino brašno idealno u pravljenju ukusnog peciva i testenina. Spelta sadrži dosta manje količine glutena i koristi se kao zamena za hlebnu pšenicu.

Spelta se može pronaći u obliku celog zrna, kao brašno od spelte, kao griz, mekinje, pahuljice i kao testenina.

Zdravstvene beneficije

  • poboljšava varenje
  • reguliše holesterol
  • održava cirkulaciju
  • reguliše hormone
  • jača kosti i sprećava osteoporozu

Savet: Uprkos svim zdravstvenim prednostima, i maloj količini glutena, speltu ne smeju da koriste oboleli od celijakije jer izaziva alergijsku reakciju.


Preporučeni proizvodi

Ulje peršuna 10ml

Peršun je bogat izvor vitamina K, beta k...

Čoko - Choco 34g Yogi Tea

Sastojci: kakao zrna, đumbir, cimet....

Sok šargarepe Biotta

Biotta sok od šargarepe je napravljen od...

Golica BIO 200g

Organski proizvod Bundevino seme sadrži ...

Susam integralni BIO 200g

Susam ima izuzetno visok sadržaj kalciju...


Pogledaje još

Sapun od kozjeg mleka pantenol Ec

Ovaj sapun je potpuno prirodan proizvod ...

Gold corn flakes bez šećera250

Kukuruzne pahuljice vrhunskog kvaliteta,...

Sojino mleko ALPRO vanila 250m

Napitak sa vanilom koji se koristi kao z...

Argan ulje 50ml Esensa

Ovo vredno ulje zdravoj kozi vraća misić...

Protein surutke WHEY

Proteini su osnovne gradivne materije sv...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Vežbe za ruke

Oblikovane i zategnute ruke su podjednaka želja kako za muškaraca, tako i kod žena. Vežbanjem...

Detaljnije

Pitanja o jogi

Šta je joga?Joga je drevna metoda i filozofija samorazvoja koja podrazumeva upotrebu tehnika:...

Detaljnije

Kako se sprema ovsena kaša?

Ovas ili zob je popularna žitarica od koje se prave raznovrsne kaše koje nutricionisti ćesto ...

Detaljnije

Pravilnom ishranom do ravnog stomaka

Trbušni mišići održavaju organe trbušne duplje u fiziološkom položaju i ...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS