Tajni sastojci mediteranske ishrane: Maslinovo ulje


Ishrana Mediteranska ishrana

Maslinovo ulje se najviše koristi na Mediteranu i smatra se osnovom zdrave ishrane koja se bazira na salatama i pripremi ribe, mesa i povrća. Jedno je od najkvalitetnijih ulja za sveukupnu primenu, sprečava gojaznost, oboljena srca i dijabetes, pa ga koriste svi koji žele da vode računa o svom zdravlju i vitalnosti. Maslinovo ulje se jednako konzumira i kao hrana, a i kao lek.


Postoje različiti tipovi maslinovog ulja koji zavise od stepena obrade maslina. Ekstra devičansko se kao najmanje procesuirano smatra za najbolje. To je ulje nastalo od prvog presovanja maslina pa je zadržalo ukus maslina i većinu hranljivih sastojaka. Sledeći tipovi po kvalitetu su devičansko, nastalo od drugog pesovanja i rafinisano maslinovo ulje koje podleže filtraciji i prerađuje se u najvećoj meri.

Maslinovo ulje u ishrani

  • koristi se u salatama i kao preliv pripremljenim jelima
  • neki od stanovnika Mediterana počinju svoj dan kašikom maslinovog ulja ili ga mažu na hleb jer pomaže u snižavanju holesterola u krvi i krvnog pritiska
  • služi za kuvanje i pečenje, ali u maloj kolićini i ne prečesto

Maslinovo ulje u lečenju

  • jača imunitet i čuva od virusa
  • povećava nivo dobrog holesterola, pa sprečava pojavu srčanih oboljenja i zakrčenje krvnih sudova
  • smanjuje dijabetes i nivo šećera u krvi
  • antioksidans je, bogat je vitaminom E i sprečava process oksidacije u organizmu pa odlaže starenje ćelija
  • sprečava pojavu osteoporoze jer potpomaže apsorbciju kalcijuma i mineralizaciju kostiju
  • pokazuje se kao dobro ulje u borbi protiv raka, posebno raka dojke, prostate i debelog creva
  • poboljšava vid i jača mrežnjaču oka
  • visoko kalorično je ali se u malim količinama pokazalo jako dobro i za process mršavljenja. Ostaje zapamtiti da kašika maslinovog ulja koja iznosi 14 g sadrži 119 kcal (kalorija).
  • koristi se u kozmetičkoj industriji jer je odličan za suvu kožu, kosu i nokte

Savet: Malinovo ulje čuvajte pravilno, na suvom mestu, daleko od svetlosti i od toplote. Rok trajanja maslinovog ulja je do dve godine.


Preporučeni proizvodi

Belance u prahu 100g

Koristi se zapravljenje poslastica I kol...

Mak mleveni vakum 200g

Mleveni mak u vakumskom pakovanju. Mleve...

Čaj pr.zatvora 100gSRCULENCE

Mešavina biljnog čaja kod problema sa za...

Ulje kokosovo nerafinisano 310g

Kokosovo ulje A klase. Na niskim tempera...

Sočivo crveno BIO 200g

Sočivo je odličan izvor biljnih vlakana ...


Pogledaje još

Banana čips BIO 100g

Sastojci: banana, ulje od kokosa, int. š...

Srebrna kap-menta,eukaliptus

Srebrna kap je sredstvo za higijenu nosn...

Seme konoplje 50g

Konopljino seme sadrži sve esencijalne a...

Sok šargarepe Biotta

Biotta sok od šargarepe je napravljen od...

Čijavanpraš

Dodatak ishrani, opšti tonik za očuvanje...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Komorač prednosti za zdravlje

Biljka komorač kao lekKomorač (lat. Foeniculum vulgare) je veoma važna lekovita, aromatična, začinsk...

Detaljnije

Zašto treba izbegavati gazirana pića?

Gazirana pića sprečavaju unos hranljivih materija, sadrže prazne kalorije koje se pretvaraju u masti...

Detaljnije

Zgibovi za mišiće ledja

Najčešća vežba koja se praktikuje za izgrdnju mišića gornjeg dela tela su zgibovi. Zgi...

Detaljnije

Sirup od lovora smiruje kašalj

Kašalj se obično javlja kao posledica infekcije disajnih puteva kao što su prehlade il...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS