Tajni sastojci mediteranske ishrane: Maslinovo ulje


Ishrana Mediteranska ishrana

Maslinovo ulje se najviše koristi na Mediteranu i smatra se osnovom zdrave ishrane koja se bazira na salatama i pripremi ribe, mesa i povrća. Jedno je od najkvalitetnijih ulja za sveukupnu primenu, sprečava gojaznost, oboljena srca i dijabetes, pa ga koriste svi koji žele da vode računa o svom zdravlju i vitalnosti. Maslinovo ulje se jednako konzumira i kao hrana, a i kao lek.


Postoje različiti tipovi maslinovog ulja koji zavise od stepena obrade maslina. Ekstra devičansko se kao najmanje procesuirano smatra za najbolje. To je ulje nastalo od prvog presovanja maslina pa je zadržalo ukus maslina i većinu hranljivih sastojaka. Sledeći tipovi po kvalitetu su devičansko, nastalo od drugog pesovanja i rafinisano maslinovo ulje koje podleže filtraciji i prerađuje se u najvećoj meri.

Maslinovo ulje u ishrani

  • koristi se u salatama i kao preliv pripremljenim jelima
  • neki od stanovnika Mediterana počinju svoj dan kašikom maslinovog ulja ili ga mažu na hleb jer pomaže u snižavanju holesterola u krvi i krvnog pritiska
  • služi za kuvanje i pečenje, ali u maloj kolićini i ne prečesto

Maslinovo ulje u lečenju

  • jača imunitet i čuva od virusa
  • povećava nivo dobrog holesterola, pa sprečava pojavu srčanih oboljenja i zakrčenje krvnih sudova
  • smanjuje dijabetes i nivo šećera u krvi
  • antioksidans je, bogat je vitaminom E i sprečava process oksidacije u organizmu pa odlaže starenje ćelija
  • sprečava pojavu osteoporoze jer potpomaže apsorbciju kalcijuma i mineralizaciju kostiju
  • pokazuje se kao dobro ulje u borbi protiv raka, posebno raka dojke, prostate i debelog creva
  • poboljšava vid i jača mrežnjaču oka
  • visoko kalorično je ali se u malim količinama pokazalo jako dobro i za process mršavljenja. Ostaje zapamtiti da kašika maslinovog ulja koja iznosi 14 g sadrži 119 kcal (kalorija).
  • koristi se u kozmetičkoj industriji jer je odličan za suvu kožu, kosu i nokte

Savet: Malinovo ulje čuvajte pravilno, na suvom mestu, daleko od svetlosti i od toplote. Rok trajanja maslinovog ulja je do dve godine.


Preporučeni proizvodi

Kokosov napitak u prahu 350g Macrobiotic

Kokosov napitak se može koristiti kao za...

Galete kukuruzne Italico

Kukuruzne galete punog ukusa i hrskave t...

Mak mleveni vakum 200g

Mleveni mak u vakumskom pakovanju. Mleve...

Nutritivni kvasac 200g

Dobija se uzgojem jednoćelijskog organiz...

Sok pravi jabuka, nana 1l

Prirodni mutni ceđeni sok od jabuke sa l...


Pogledaje još

Sok goji 0,5 Artfood

Godži su crvene bobice veoma prijatnog u...

Srebrna kap-menta,žalfija,timi

Srebrna kap je sredstvo za higijenu nosn...

Nutritivni kvasac u ljuspicama 100g Genie

Jedinstvenog ukusa koji podseća na sir, ...

Miso ječmeni 400 gr muso

Prirodno fermentisana pasta od soje, ječ...

Pirinčano mleko ALPRO

Sterilisani napitak na bazi pirinca sa d...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Zašto je štetno grickanje noktiju?

Grickanje noktiju je jedna jako loša i ružna navika koju praktikuju osobe svih uzrasta. Mnogi faktor...

Detaljnije

Dijabetes -čajevi za prirodno lečenje

Dijabetes karakteriše povišena količina šećera (glukoze) u krvi. Kod obolelih s...

Detaljnije

Nadutost stomaka - kako je se rešiti?

Da li često osećate nelagodnost zbog nadutosti stomaka?Nadutost u stomaku i prateći simptomi u vidu ...

Detaljnije

Alergija na kravlje mleko

Alergijska reakcija na proteine kravljeg mleka jako je zastupljena kao alergija na hranu kod dece, a...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS