Makrobiotički doručak: Miso supa


Ishrana Makrobiotička ishrana

Miso supa je tradicionalna japanska supa koja je sastavni deo makrobiotičkog jelovnika. Pravi se jednostavno, uz pomoć miso paste, vode i povrća. Poboljšava imunitet, zdravlje kostiju i nervni sistem. Čisti organizam od otrova i daje dobru energiju pa je odlična kao predlog za zdrav doručak i početak dana.

Makrobiotičari prave miso supu na lekovit način, tako što uspostavljaju balans i harmoniju 5 životnih  energija koje dobijamo kroz hranu. Svaki sastojak miso supe je pokretać nekog od 5 elemenata. Koncept tradicionalne kineske medicine te elemente označava kao: vodu, drvo, vatru, zemlju i metal.

Sastojci Miso supe

1 šolja tanko iseckanog crnog luka, 4 šolje vode,1-1,5 supena kašika miso paste, vakame alga (oko 7.5 cm), đumbir, naseckani peršun (i drugo povrće u skladu sa makrobiotičkim principima).

Priprema

Prvo natopite vakame algu u hladnu vodu, i ostavite tako od 3 do 5 minuta, nakon čega ćete je iseckati na komadiće, dužine oko 1,5 cm. Nakon toga stavite vakame algu i luk u lonac i dodajte vodu. Zagrevajte dok voda ne provri. Nakon toga smanjite vatru, i kuvajte oko 10 do 20 minuta, ili dok sastojci ne omekšaju. Posle toga, samo dodajte razmućeni miso u supu, i kuvajte na sasvim laganoj vatri još 3 do 5 minuta.

Miso supu možete i ukrasiti mladim lukom, peršunom, đumbirom ili dodati dajkon, tofu sir, mladi luk, celer, proso, integralni pirinač, susam… Miso pastu možete dodati i u običnu supu, kao prirodni začin i sredstvo za soljenje i tako je učiniti znatno zdravijom.

Visok sadržaj soli koji miso ima je jedino što može prouzrokovati problem, pa je treba obazrivo koristiti u ishrani, posebno ukoliko postoje određena zdravstvena ograničenja.


Preporučeni proizvodi

Sitopaladi Čurna

Dodatak ishrani za održavanje zdravlja d...

Testenina pirinčana rezanci Testoli

Testenina od pirinča – tanki rezanci. Be...

Pirinčano mleko ALPRO

Sterilisani napitak na bazi pirinca sa d...

Ulje ashwagandha 10ml Terra Co

Asvaganda ulje, indijski žen–šen, egzoti...

Suvo grožđe 100g BIO

Organski proizvod....


Pogledaje još

Ulje origano 10ml BIO

Divlji origano uspeva na nepristupačnim ...

Suncokret puter 250ml Hajdukov

Pored toga što se koristi kao namaz, od ...

Glina za vene Shenemil

Olakšava prolazak krvi kroz vene. Spreča...

Glina za reumu Shenemil

Ublažava reumatske probleme. Sastav:glin...

Ulje lešnika 50ml BIO

Ulje lešnikaje potpuno prirodno, hladno ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Ishrana po krvnim grupama

Neke namernice za određenu krvnu grupu mogu biti dobre, a za drugu opasne. Dr Piter D'Adamo&nbs...

Detaljnije

Koja je razlika između vegana i vegetarijanaca?

Vegani i vegetarijanci ne jedu meso. Ipak, dok vegetarijanci imaju tendenciju da konzumiraju mlečne ...

Detaljnije

Prirodna nega stopala

Hidrataciju i piling stopala obavljajte svakodnevno, i to prirodnim sredstvima kako bi pobolj&scaron...

Detaljnije

Najbolje od voća i povrća za proleće

Proleće je period kada se organizam regeneriše i kada mu je potreban dodatni unos vitamina i ...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS