Spelta


Ishrana Principi zdrave ishrane

Spelta je stara vrsta pšenice, jedna od prvih žitarica nastala bez genetskih modifikacija i primene pesticida. Danas se vratila u upotrebu kao jedna od namirnica koja ima sposobnost regulisanja kompletnog metabolizma. Sadrži gluten, ali u maloj količini, pa se preporučuje umesto pšenice.

Spelta  sadrži ugljene hidrate, masti, vitamine i celozu. Bogata je niacinom i selenom pa reguliše nivo šećera u krvi.

U ljudskoj istoriji se upotrebljava više od 7 000 godina, a danas je posebno aktuelna u Španiji, Velikoj Britaniji, Holandiji.

Zrno spelte je prijatnog i slatkog ukusa, pa je speltino brašno idealno u pravljenju ukusnog peciva i testenina. Spelta sadrži dosta manje količine glutena i koristi se kao zamena za hlebnu pšenicu.

Spelta se može pronaći u obliku celog zrna, kao brašno od spelte, kao griz, mekinje, pahuljice i kao testenina.

Zdravstvene beneficije

  • poboljšava varenje
  • reguliše holesterol
  • održava cirkulaciju
  • reguliše hormone
  • jača kosti i sprećava osteoporozu

Savet: Uprkos svim zdravstvenim prednostima, i maloj količini glutena, speltu ne smeju da koriste oboleli od celijakije jer izaziva alergijsku reakciju.


Preporučeni proizvodi

Moringa prah 90g ZDRAVO BILJE

Moringa je biljka koja raste u Indiji. L...

Ulje četiri lopo.sa moring.50m

Brojni eksperimenti dokazali su da je fo...

Sirće od borovnice organik 250

Proizvedeno od soka organske borovnice i...

Kafa stevia 3u1

Ova kafa sadrzi steviju, koja je jedina ...

Sirup aronija dijet 0.75 Artfo

Niskokalorični voćni sirup od aronije sa...


Pogledaje još

Ulje limuna 30ml Terra Co

Aktivni sastojci etarskog ulja limuna po...

Joya napitak ovas BIO

Ovseno mleko iz organske proizvodnje, vr...

Kombuha 0.5l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...

Nutritivni kvasac u ljuspicama 100g Genie

Jedinstvenog ukusa koji podseća na sir, ...

Himalaji 50g Yogi Tea

Mešavina biljnog čaja Sastav: đumbir, ko...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Bebi ulje – alternativna upotreba

Bebi ulje se može nazvati super hidrirajućim sredstvom koje nam može pomoći u sprečavanju pojave str...

Detaljnije

Prednosti zelenog čaja

U Kini se upotrebljava već jako dugo i potvrđuje da redovnim kozmiranjem sprečava razvoj infekcija i...

Detaljnije

Saveti za ljubitelje čaja

Imunitet nije uvek dovoljno jak da se bori protiv svih vrsta bolesti. Prirodno jačanje imunološkog s...

Detaljnije

Najbolje namirnice za zdrav doručak

Zdrava ishrana proizvodi život sa više energije i manje zdravstvenih tegoba. Doručak je najva...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS