Spelta


Ishrana Principi zdrave ishrane

Spelta je stara vrsta pšenice, jedna od prvih žitarica nastala bez genetskih modifikacija i primene pesticida. Danas se vratila u upotrebu kao jedna od namirnica koja ima sposobnost regulisanja kompletnog metabolizma. Sadrži gluten, ali u maloj količini, pa se preporučuje umesto pšenice.

Spelta  sadrži ugljene hidrate, masti, vitamine i celozu. Bogata je niacinom i selenom pa reguliše nivo šećera u krvi.

U ljudskoj istoriji se upotrebljava više od 7 000 godina, a danas je posebno aktuelna u Španiji, Velikoj Britaniji, Holandiji.

Zrno spelte je prijatnog i slatkog ukusa, pa je speltino brašno idealno u pravljenju ukusnog peciva i testenina. Spelta sadrži dosta manje količine glutena i koristi se kao zamena za hlebnu pšenicu.

Spelta se može pronaći u obliku celog zrna, kao brašno od spelte, kao griz, mekinje, pahuljice i kao testenina.

Zdravstvene beneficije

  • poboljšava varenje
  • reguliše holesterol
  • održava cirkulaciju
  • reguliše hormone
  • jača kosti i sprećava osteoporozu

Savet: Uprkos svim zdravstvenim prednostima, i maloj količini glutena, speltu ne smeju da koriste oboleli od celijakije jer izaziva alergijsku reakciju.


Preporučeni proizvodi

Ulje pšeničnih klica 100ml

Hladno presovano nerafinisano jestivo bi...

Gljiva reishi sušene 50g Eleganc

Nekoliko hiljada godina ova gljiva se ko...

Brami amla ulje

Ovo ulje sadrži dve naročite ajurvedske ...

Protein surutke WHEY

Proteini su osnovne gradivne materije sv...

Kinoa BIO 200g

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, ...


Pogledaje još

Vino višnja 0.75 BARIL

Kvalitetan ukus voćnog vina dobijen je k...

Kapi dijabetes 50ml ZokiS

Biljne kapi za dijabetes i regulaciju še...

Dezodorans relax 30ml Apium

Potpuno prirodan deo stik izradjen od be...

Puter od indijskog oraha

Indijski orah je prepun esencijalnih min...

Kakao zrno komadici 100g BEYON

Organski kakao u komadićima je 100% čist...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


3 čaja za čišćenje debelog creva

Da li imate problema sa varenjem? Patite li od gasova i nadutosti? Osećate se umorno? U poslednje vr...

Detaljnije

Koje doba dana je idealno za vežbanje?

Da li doba dana kada vežbate može uticati na bolje postizanje rezultata? Ne postoji period koji je r...

Detaljnije

Najbolji prirodni lekovi

Postoji mnogo biljaka i drugih namirnica koje se naširoko upotrebljavaju. U ovom našem...

Detaljnije

Matični mleč - pomoć u lečenju

Proizvodi od meda, uključujući i sam med, spadaju u najlekovitije prirodne preparate nastale kao gla...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS