Fruktoza je voćni šećer


Zdravlje Zdrav životni stil

Fruktoza ili voćni šećer  je monosaharid koji se nalazi u voću, povrću, ali i u drugim biljkama. Koristi se kao zaslađivač za dijabetičare, niskog je glikemijskog indeksa, i dosta je slađi od glukoze odnosno belog šećera.


Svaki šećer goji, pa je tako i sa fruktozom. Koristi se u umerenim količinama, od 25 do 50 gr, i smatra se da u tim dozama ne dovodi do neželjenih efekata. To se prvenstveno odnosi na količinu veštački proizvedene fruktoze, dok je fruktoza iz voća i povrća sasvim bezbedna po organizam jer je šećer jedan od glavnih izvora energije.

Kome se (ne) preporučuje fruktoza?

Fruktoza je velike energetske i kalorijske vrednosti, i ne preporučuje se gojaznima. Često se koristi u industrijskoj proizvodnji i domićinstvu, ali sa njenom upotrebom uvek treba biti obazriv. Preterana upotreba fruktoze može izazvati metaboličke probleme, insulinsku rezistenciju i nelagodnosti sa visokim holesterolom i trigliceridima.

Pojačana upotreba hrane bogate fruktozom može izazvati giht, jedan oblik artritisa i još jednu neprijatnu metaboličku bolest.

Osobe koje teško vare voćne šećere mogu imati probleme sa dijarejom. Voćni šećeri se dugo zadržavaju u debelom crevu, tamo ih napadaju bakterije i dalje izazivaju gasove ili grčeve u stomaku.

Fruktoza kao prirodni zaslađivač  zahteva manju količinu insulina od količine koja je potrebna za razgradnju saharoze (belog šećera). Ovo je jedan od razloga zbog kojeg se voćni šećeri prvenstveno preporučuju osobama koje su obolele od dijabetesa.


Preporučeni proizvodi

Šećer smeđi od trs.0,5kg Beyon

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Melasa Bio 400g

Melasa sirup je sporedni proizvod u proi...

Šećer smeđi 0.51

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Diamel 250gr

Diamel je prehrambeni proizvod na bazi f...

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....


Pogledaje još

Puter od indijskog oraha

Indijski orah je prepun esencijalnih min...

Bombonski sirup

Svojim prisustvom Bombonski sirup pobolj...

Naut BIO 200gr

Leblebija-Naut sadrži fitohemikalije poz...

Tamari 187ml Muso

Tamari - soja sos je nastao prirodnom fe...

Sok aronija 250ml Šljivko

Biljka aronija (Aronia Melanocarpa) je b...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Šta je to “super hrana“?

“Super hrana“ je termin koji označava namirnice od izuzetne zdravstvene korisnosti. Iako...

Detaljnije

Upotreba kafe

Kafa je tropska biljka koja teritoriju Afrike smatra svojom domovinom, a danas se zbog svoje popular...

Detaljnije

Ishrana za vreme posta

Osnovno pravilo posta je uzdržavanje i umerenost u svemu, pa i u hrani. Božićni post traje celih 6 n...

Detaljnije

Izbeljivanje zuba na prirodan način

Postoji mnogo proizvoda koji mogu požuteti vaše zube, zbog čega vam može biti neprijatno da s...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS