Spelta


Ishrana Principi zdrave ishrane

Spelta je stara vrsta pšenice, jedna od prvih žitarica nastala bez genetskih modifikacija i primene pesticida. Danas se vratila u upotrebu kao jedna od namirnica koja ima sposobnost regulisanja kompletnog metabolizma. Sadrži gluten, ali u maloj količini, pa se preporučuje umesto pšenice.

Spelta  sadrži ugljene hidrate, masti, vitamine i celozu. Bogata je niacinom i selenom pa reguliše nivo šećera u krvi.

U ljudskoj istoriji se upotrebljava više od 7 000 godina, a danas je posebno aktuelna u Španiji, Velikoj Britaniji, Holandiji.

Zrno spelte je prijatnog i slatkog ukusa, pa je speltino brašno idealno u pravljenju ukusnog peciva i testenina. Spelta sadrži dosta manje količine glutena i koristi se kao zamena za hlebnu pšenicu.

Spelta se može pronaći u obliku celog zrna, kao brašno od spelte, kao griz, mekinje, pahuljice i kao testenina.

Zdravstvene beneficije

  • poboljšava varenje
  • reguliše holesterol
  • održava cirkulaciju
  • reguliše hormone
  • jača kosti i sprećava osteoporozu

Savet: Uprkos svim zdravstvenim prednostima, i maloj količini glutena, speltu ne smeju da koriste oboleli od celijakije jer izaziva alergijsku reakciju.


Preporučeni proizvodi

Propolis kapi 20ml SRCULE

Propolis je veoma značajan pčelinji proi...

Srebrna kap-menta,eukaliptus

Srebrna kap je sredstvo za higijenu nosn...

Ulje koštice grožđa 20ml

Semenke grozđa sadrže antioksidanse, koj...

Kombuha 1l

Kombuha napitak je prastari domaći lek p...

Diabet štanglica susam višnja 30g

Visoko kvalitetna energetska štanglica s...


Pogledaje još

Sirup drenjine 0,75 Artfood

Voćni sirup od matičnog soka drenjine. S...

Himalajska so nerafinisana sitna 500g

Himalajska so je fizički lepa, misterioz...

Sok nar Biotta

Od nara se dobija zdrav sok, bogat vitam...

Moringa prah 300g Terra Co

Moringa je biljka koja raste u Indiji. L...

Galete pirinčane natural 100g

Galete od pirinča punog ukusa i hrskave ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Semenke komorača rešavaju problem nadutosti

Komarač ili divlja mirođija je slatkasta biljka sa Mediterana. Koristi se cela, od korena pa sve do ...

Detaljnije

Kamen u žuči - prirodno lečenje

Žučna kesa je organ u ljudskom telu, kruškastog oblika, smešten iza jetre. Primarna fu...

Detaljnije

Jedna jabuka na dan tera doktora van

Jabuka sadrži gotovo sve potrebne nutrijente.  Svakodnevno konzumiranje ovog voća može sprečiti...

Detaljnije

Dobri probiotici

Probiotici su dobre bakterije koje se nalaze u crevima i koje štite od razmnožavanja bakterij...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS