Tajni sastojci mediteranske ishrane: Maslinovo ulje


Ishrana Mediteranska ishrana

Maslinovo ulje se najviše koristi na Mediteranu i smatra se osnovom zdrave ishrane koja se bazira na salatama i pripremi ribe, mesa i povrća. Jedno je od najkvalitetnijih ulja za sveukupnu primenu, sprečava gojaznost, oboljena srca i dijabetes, pa ga koriste svi koji žele da vode računa o svom zdravlju i vitalnosti. Maslinovo ulje se jednako konzumira i kao hrana, a i kao lek.


Postoje različiti tipovi maslinovog ulja koji zavise od stepena obrade maslina. Ekstra devičansko se kao najmanje procesuirano smatra za najbolje. To je ulje nastalo od prvog presovanja maslina pa je zadržalo ukus maslina i većinu hranljivih sastojaka. Sledeći tipovi po kvalitetu su devičansko, nastalo od drugog pesovanja i rafinisano maslinovo ulje koje podleže filtraciji i prerađuje se u najvećoj meri.

Maslinovo ulje u ishrani

  • koristi se u salatama i kao preliv pripremljenim jelima
  • neki od stanovnika Mediterana počinju svoj dan kašikom maslinovog ulja ili ga mažu na hleb jer pomaže u snižavanju holesterola u krvi i krvnog pritiska
  • služi za kuvanje i pečenje, ali u maloj kolićini i ne prečesto

Maslinovo ulje u lečenju

  • jača imunitet i čuva od virusa
  • povećava nivo dobrog holesterola, pa sprečava pojavu srčanih oboljenja i zakrčenje krvnih sudova
  • smanjuje dijabetes i nivo šećera u krvi
  • antioksidans je, bogat je vitaminom E i sprečava process oksidacije u organizmu pa odlaže starenje ćelija
  • sprečava pojavu osteoporoze jer potpomaže apsorbciju kalcijuma i mineralizaciju kostiju
  • pokazuje se kao dobro ulje u borbi protiv raka, posebno raka dojke, prostate i debelog creva
  • poboljšava vid i jača mrežnjaču oka
  • visoko kalorično je ali se u malim količinama pokazalo jako dobro i za process mršavljenja. Ostaje zapamtiti da kašika maslinovog ulja koja iznosi 14 g sadrži 119 kcal (kalorija).
  • koristi se u kozmetičkoj industriji jer je odličan za suvu kožu, kosu i nokte

Savet: Malinovo ulje čuvajte pravilno, na suvom mestu, daleko od svetlosti i od toplote. Rok trajanja maslinovog ulja je do dve godine.


Preporučeni proizvodi

Vino višnja 0.187 BARIL

Kvalitetan ukus voćnog vina dobijen je k...

Sapun od kozjeg mleka-lavanda

Ovaj sapun je potpuno prirodan proizvod ...

Burger 240g Genie

Domaća pamet, svetski kvalitet. Genie bu...

Đumbir u prahu 100g

Stimuliše apetit, ubrzava cirkulaciju i ...

Pasulj crni BIO 200g

Crni pasulj je dobar dijuretik, pa ima p...


Pogledaje još

Lan mleveni 100g

Mleveno seme lana pomaže regulisanju var...

Kalijumova so 100g

Preporučuje se kod povišenog krvnog prit...

Kana za kosu crna

Prirodna boja za kosu u crnoj boji. Svih...

Eterično ulje limun 10ml Kirkolin

Aktivira i pojačava odbrambene snage org...

Ulje peršuna 10ml

Peršun je bogat izvor vitamina K, beta k...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Semenke bundeve u ishrani - značaj i zdravstvene prednosti

Pita od bundeve je omiljena poslastica naših baka, a mnoge od nas seća na detinjstvo. U svetu...

Detaljnije

Prirodno izbeljivanje zuba

Lepi i beli zubi su osnovni stub zdravlja. Kako bi sačuvali belinu zuba, potrebno  je da ostavi...

Detaljnije

Vodič za joga početnike

Postoje mnogi oblici joge, ali generalno, pod pojmom joga podrazumeva se Hatha Yoga koja se praktiku...

Detaljnije

Hroničan umor - kako ga se rešiti?

Hroničan umor imate ako ste umorni ujutru čim ustanete, nemate volju da bilo šta radite osim da se v...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS