Tajni sastojci mediteranske ishrane: Maslinovo ulje


Ishrana Mediteranska ishrana

Maslinovo ulje se najviše koristi na Mediteranu i smatra se osnovom zdrave ishrane koja se bazira na salatama i pripremi ribe, mesa i povrća. Jedno je od najkvalitetnijih ulja za sveukupnu primenu, sprečava gojaznost, oboljena srca i dijabetes, pa ga koriste svi koji žele da vode računa o svom zdravlju i vitalnosti. Maslinovo ulje se jednako konzumira i kao hrana, a i kao lek.


Postoje različiti tipovi maslinovog ulja koji zavise od stepena obrade maslina. Ekstra devičansko se kao najmanje procesuirano smatra za najbolje. To je ulje nastalo od prvog presovanja maslina pa je zadržalo ukus maslina i većinu hranljivih sastojaka. Sledeći tipovi po kvalitetu su devičansko, nastalo od drugog pesovanja i rafinisano maslinovo ulje koje podleže filtraciji i prerađuje se u najvećoj meri.

Maslinovo ulje u ishrani

  • koristi se u salatama i kao preliv pripremljenim jelima
  • neki od stanovnika Mediterana počinju svoj dan kašikom maslinovog ulja ili ga mažu na hleb jer pomaže u snižavanju holesterola u krvi i krvnog pritiska
  • služi za kuvanje i pečenje, ali u maloj kolićini i ne prečesto

Maslinovo ulje u lečenju

  • jača imunitet i čuva od virusa
  • povećava nivo dobrog holesterola, pa sprečava pojavu srčanih oboljenja i zakrčenje krvnih sudova
  • smanjuje dijabetes i nivo šećera u krvi
  • antioksidans je, bogat je vitaminom E i sprečava process oksidacije u organizmu pa odlaže starenje ćelija
  • sprečava pojavu osteoporoze jer potpomaže apsorbciju kalcijuma i mineralizaciju kostiju
  • pokazuje se kao dobro ulje u borbi protiv raka, posebno raka dojke, prostate i debelog creva
  • poboljšava vid i jača mrežnjaču oka
  • visoko kalorično je ali se u malim količinama pokazalo jako dobro i za process mršavljenja. Ostaje zapamtiti da kašika maslinovog ulja koja iznosi 14 g sadrži 119 kcal (kalorija).
  • koristi se u kozmetičkoj industriji jer je odličan za suvu kožu, kosu i nokte

Savet: Malinovo ulje čuvajte pravilno, na suvom mestu, daleko od svetlosti i od toplote. Rok trajanja maslinovog ulja je do dve godine.


Preporučeni proizvodi

Orahov puter 250g Hajdukovo

Pored toga što se koristi kao namaz, ora...

Ulje origano 30ml organic

Ulje origana predstavlja jedan od najjač...

Kana za kosu crna

Prirodna boja za kosu u crnoj boji. Svih...

Himalajska so mlevena rafinisana 500g

Himalajska so sadrži sve prirodne minera...

Čaj žen-šena granulat 200gr

Instant čaj u granulama. Prirodno zaslađ...


Pogledaje još

Ulje od repice 500ml

Repičino ulje je nerafinisano, hladno ce...

Spirulina 600 tab. MEGAVAT

Poznato je je da je spirulina najbogatij...

Vino višnja 0.187 BARIL

Kvalitetan ukus voćnog vina dobijen je k...

Sirće od borovnice organik 250

Proizvedeno od soka organske borovnice i...

Sapun od kozjeg mleka-zeolit Eco

Lekovitost kozjeg mleka je poznata zbog ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Vegetarijanski izvori proteina

Meso, mleko i mlečni proizvodi, kao i jaja, odlični su izvori proteina ali i masnoća i holesterola. ...

Detaljnije

Kukuruzno brašno umesto pilinga

Piling za lice, vrat i telo se može napraviti i od namirnica koje nam služe u ishrani. Kukuruzno bra...

Detaljnije

Namirnice koje ubrzavaju metabolizam

Promenite loše navike u ishrani. Ne praskačite obroke, jedite hranu sa dosta povrća i voća, i...

Detaljnije

Brazilski orah podstiče rad štitne žlezde

U slučaju neaktivnosti štitne žlezde dolazi do smanjenja lučenja hormona koje izaziva hroniča...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS