Kim je lek protiv nadimanja

Nadut stomak, gasovi i gorušica su česti problemi varenja i posledica su stresnog načina života i nepravilne ishrane. Jedan od poznatijih narodnih lekova protiv ovih tegoba je začin kim.

Kim je jedan od najstarijih začina , rasprostranjen svuda po svetu. Plod i seme kima su specifičnog ukusa i mirisa, i najčešće se koriste u kulinarstvu kao dodatak jelima ili kao začin.

Začini se često smatraju dobrim namirnicama za određene zdravstvene tegobe pa je tako i kim pronašao svoju upotrebnu vrednost. Blagotvornog je destva na varenje i apetit, poboljšava rad želudca i odličan je protiv podrigivanja i gasova.

Preporučujemo:

Priprema: Seme kima izdrobite i usitnite, prelijte ključalom vodom i poklopite. Ostavite da odstoji par sati, a zatim ga nezaslađenog popijte pre jela.

Etarsko ulje kima

Ulje kima takođe podstiče rad želuca i deluje umirujuće na creva. Karvon je glavni sastojak, i zaslužan je što kim rešava nadutost i deluje na crevne bakterije. Koristi se i kod porodilja jer umiruje bol izazvan grčevima, a za vreme dojenja povećava količinu mleka. Pomaže i kod bolnih menstruacija.

Priprema: 1-4 kapi esencijalnog ulja kima rastvoriti na malo šećera ili sa kašičicom vode.