Malteks


Prirodna terapija Biljke kao lek

Malteks je prirodni zaslađivač koji se pravi od proklijalog ječma. Odličan je izvor gvožđa, kompleksa vitamina B i mnogih minerala. Spada u brzoapsorbujuće šećere, pa su maltoza, glukoza i fruktoza koje sadrži, mnogo bolji izbor od belog šećera. Dozvoljen je u ishrani dijabetičara, posebno u pripremanju kolača i peciva.

Malteks ili ekstrakt ječmenog slada je tokom proizvodnje sačuvao sve kvalitetne sastojke ječma. Pravi se isključivo od zrna žitarice, pa tako i sadrži samo njihov šećer odnosno maltozu. Specifičnog je ukusa i mirisa, konzistencije meda i tamne je boje. Izrazito je slatkog ukusa, pa se meša i sa drugim namirnicama kako bi im dao posebnu aromu.

Pogodan je za dijabetičare i ljude koji održavaju nivo šećera u krvi. Preporučuje se i u ishrani dece, sportista i trudnica. Iako je u pitanju prirodan proizvod od žitarica, utiče na telo i ne savetuje se u velikim  količinama. Kalorijska vrednost malteksa u 100g je 585 kcal za razliku od meda čija je vrednost ipak manja, i iznosi 319 kcal.

Malteks je jedna od namirnica koja povećava baznost organizma. Kiselost organizma je stanje koje prozrokuje veliki broj bolesti. Poznato je da čovekovo zdravlje zavisi i od nivoa kiselosti, odnosno baznosti tela. Ukoliko je telo previše kiselo ne postoji balans, i potreban mu je povratak u ravnotežu. Kako bi se utvrdilo stanje organizma proverava se pH faktor urina, pljuvačke i krvi. Namirnice isključivo baznog uticaja pored pomenutog malteksa su i badem, proso, urme, suvo grožđe, smokve. Preporuka je da u dnevnoj ishrani budu zastupljene do 80%.

Savet: Kako ovaj zaslađivač potiče od ječma, ljudi osetljivi na gluten i sa dijagnozom celijakije treba da ga izbegavaju.


Preporučeni proizvodi

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....

Melasa Bio 400g

Melasa sirup je sporedni proizvod u proi...

Diamel 250gr

Diamel je prehrambeni proizvod na bazi f...

Đumbir napitak sa organskim kokosovim šećerom

Sa tri nijanse ukusa, preneli smo vam mi...

Kokosov šećer (organski) Fornatura

Fornatura kokosov šećer je granul...


Pogledaje još

Ulje etarsko karanfilić 10ml Vita

Ovo eterično ulje je veoma snažan antise...

Ulje avokado 100ml TerraCo

Ulje avokada ima visok sadržaj tzv. neos...

Ulje crnog bibera 10ml BIO

Eterično ulje crnog bibera ima oštar, ja...

Brašno pirinčano 0,5kg Hemija

Proizvodi se od celog zrna pirinča, mlev...

Ulje kokosovo nerafinisano 310g

Kokosovo ulje A klase. Na niskim tempera...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Kombinacija meda i đumbira

Lekovita svojstva meda su velika i poznata, ali u kombinaciji sa nekim namirnicama su još jač...

Detaljnije

Jedna jabuka na dan tera doktora van

Jabuka sadrži gotovo sve potrebne nutrijente.  Svakodnevno konzumiranje ovog voća može sprečiti...

Detaljnije

3 čaja za pankreas

Pankreas je organ koji ima jako važnu funkciju u ljudskom organizmu, zato ga treba čuvati. Da li se ...

Detaljnije

Sojino mleko kao zamena za kravlje

Sojino mleko sadrži do 60% više nezasićenih masnih kiselina od kravljeg mleka i uopšte...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS