Malteks


Prirodna terapija Biljke kao lek

Malteks je prirodni zaslađivač koji se pravi od proklijalog ječma. Odličan je izvor gvožđa, kompleksa vitamina B i mnogih minerala. Spada u brzoapsorbujuće šećere, pa su maltoza, glukoza i fruktoza koje sadrži, mnogo bolji izbor od belog šećera. Dozvoljen je u ishrani dijabetičara, posebno u pripremanju kolača i peciva.

Malteks ili ekstrakt ječmenog slada je tokom proizvodnje sačuvao sve kvalitetne sastojke ječma. Pravi se isključivo od zrna žitarice, pa tako i sadrži samo njihov šećer odnosno maltozu. Specifičnog je ukusa i mirisa, konzistencije meda i tamne je boje. Izrazito je slatkog ukusa, pa se meša i sa drugim namirnicama kako bi im dao posebnu aromu.

Pogodan je za dijabetičare i ljude koji održavaju nivo šećera u krvi. Preporučuje se i u ishrani dece, sportista i trudnica. Iako je u pitanju prirodan proizvod od žitarica, utiče na telo i ne savetuje se u velikim  količinama. Kalorijska vrednost malteksa u 100g je 585 kcal za razliku od meda čija je vrednost ipak manja, i iznosi 319 kcal.

Malteks je jedna od namirnica koja povećava baznost organizma. Kiselost organizma je stanje koje prozrokuje veliki broj bolesti. Poznato je da čovekovo zdravlje zavisi i od nivoa kiselosti, odnosno baznosti tela. Ukoliko je telo previše kiselo ne postoji balans, i potreban mu je povratak u ravnotežu. Kako bi se utvrdilo stanje organizma proverava se pH faktor urina, pljuvačke i krvi. Namirnice isključivo baznog uticaja pored pomenutog malteksa su i badem, proso, urme, suvo grožđe, smokve. Preporuka je da u dnevnoj ishrani budu zastupljene do 80%.

Savet: Kako ovaj zaslađivač potiče od ječma, ljudi osetljivi na gluten i sa dijagnozom celijakije treba da ga izbegavaju.


Preporučeni proizvodi

Šećer smeđi od trs.0,5kg Beyon

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Šećer smeđi 0.51

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Đumbir napitak sa organskim kokosovim šećerom

Sa tri nijanse ukusa, preneli smo vam mi...

Diamel 250gr

Diamel je prehrambeni proizvod na bazi f...

Kokosov šećer (organski) Fornatura

Fornatura kokosov šećer je granul...


Pogledaje još

Glina za kosu Shenemil

Neguje, jača i vraća sjaj kosi. Protiv p...

Kapi antiparazitne 50ml ZokiS

Kapi za antiparazitni program, biljnog p...

Seitan prženi 180gr

Sejtan je “pšenično meso” koje je pravlj...

Bio testenina ječam 300g Lazarina

Testenina za paste, supe i čorbe. Sastav...

Ruski kvass 0,33

Kvas ruski je tradicionalni osvežavajući...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Trening tokom prehlade

U slučaju da je sportista ili rekreativac bolestan, postavlja se pitanje daljeg treniranja. Grip je ...

Detaljnije

Grčevi u mišićima - rešite ih se na potpuno prirodan način

Svima nam se dogodilo da doživimo grčenje mišića, najčešće u nozi, odnosno da doživimo...

Detaljnije

Hranljiva vrednost amaranta

Amarant ili štir je biljka koja ima skoro sva svojstva žitarice pa spada u autohtone vrste. N...

Detaljnije

Tradicionalna kineska medicina: Pravilna ishrana za dugovečnost

Prema načelima tradicionalne kineske medicine, čovek bi trebalo da odlazi na spavanje pre ponoći, od...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS