Malteks


Prirodna terapija Biljke kao lek

Malteks je prirodni zaslađivač koji se pravi od proklijalog ječma. Odličan je izvor gvožđa, kompleksa vitamina B i mnogih minerala. Spada u brzoapsorbujuće šećere, pa su maltoza, glukoza i fruktoza koje sadrži, mnogo bolji izbor od belog šećera. Dozvoljen je u ishrani dijabetičara, posebno u pripremanju kolača i peciva.

Malteks ili ekstrakt ječmenog slada je tokom proizvodnje sačuvao sve kvalitetne sastojke ječma. Pravi se isključivo od zrna žitarice, pa tako i sadrži samo njihov šećer odnosno maltozu. Specifičnog je ukusa i mirisa, konzistencije meda i tamne je boje. Izrazito je slatkog ukusa, pa se meša i sa drugim namirnicama kako bi im dao posebnu aromu.

Pogodan je za dijabetičare i ljude koji održavaju nivo šećera u krvi. Preporučuje se i u ishrani dece, sportista i trudnica. Iako je u pitanju prirodan proizvod od žitarica, utiče na telo i ne savetuje se u velikim  količinama. Kalorijska vrednost malteksa u 100g je 585 kcal za razliku od meda čija je vrednost ipak manja, i iznosi 319 kcal.

Malteks je jedna od namirnica koja povećava baznost organizma. Kiselost organizma je stanje koje prozrokuje veliki broj bolesti. Poznato je da čovekovo zdravlje zavisi i od nivoa kiselosti, odnosno baznosti tela. Ukoliko je telo previše kiselo ne postoji balans, i potreban mu je povratak u ravnotežu. Kako bi se utvrdilo stanje organizma proverava se pH faktor urina, pljuvačke i krvi. Namirnice isključivo baznog uticaja pored pomenutog malteksa su i badem, proso, urme, suvo grožđe, smokve. Preporuka je da u dnevnoj ishrani budu zastupljene do 80%.

Savet: Kako ovaj zaslađivač potiče od ječma, ljudi osetljivi na gluten i sa dijagnozom celijakije treba da ga izbegavaju.


Preporučeni proizvodi

Kokosov šećer (organski) Fornatura

Fornatura kokosov šećer je granul...

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....

Diamel 250gr

Diamel je prehrambeni proizvod na bazi f...

Melasa Bio 400g

Melasa sirup je sporedni proizvod u proi...

Đumbir napitak sa organskim kokosovim šećerom

Sa tri nijanse ukusa, preneli smo vam mi...


Pogledaje još

Galete pirinčane susam i so 100g

Galete od pirinča i susama punog ukusa i...

Kokosovo mleko 165ml konzerva

Kokosovo mleko je prerađen produkt koji ...

Surutka u prahu čokolada 250g

Surutka u prahu sa ukusom čokolade je pr...

Sok borovnice Biotta

Borovnica je od davnina poznata kao supe...

Mak mleveni vakum 200g

Mleveni mak u vakumskom pakovanju. Mleve...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Dve banane dnevno regulišu krvni pritisak

Banane, kao jeftinija i zdravija alternativa lekovima, pomažu u kontroli visokog krvnog pritiska. Na...

Detaljnije

Štetni efekti prekomernog unosa soli

Umerena upotreba soli doprinosi pravilnom funkcionisanju organizma. So popravlja ukus hrani  i ...

Detaljnije

Šta uzrokuje često podrigivanje i kako ga rešiti?

Česta zabluda koja vlada kod većine jeste da podrigivanje ne može da bude simptom određenog obolenja...

Detaljnije

Zašto nastaje metalni ukus u ustima i kako ga se rešiti?

Koliko ste puta čuli poznatu rečenicu da zdravlje na usta ulazi? Ali šta se dešava kad...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS