Japanski nato


Ishrana Soja - zrno zdravlja

Nato je jelo koje se pravi od fermentisane soje. Specifičnog je i jakog mirisa, pa nije omiljen za sve, ali je u Japanu jedan od uobičajnih zdravih obroka za doručak.


Soja je bogat izvor esencijalnih aminokiselina koje su od vitalnog značaja za održavanje zdravlja. Ključanjem i fermentacojom sojine bakterije nastaju nabubrela zrna soje koja su poznatija kao nato. Ovim procesom fermentacije se značajno povećava hranljiva vrednost namirnice, pa je nato na vrhu liste super zdravih jela.

  • dobar je izvor dijetalnih vlakana
  • sadrži visok procenat proteina
  • nisko kaloričan je i pogodan za mršavljenje
  • lako se vari
  • ne sadrži gluten
  • bogat je retkim vitaminom K2 i B2

Služi se sa soja sosom, crni lukom i sa pirinčem. Zbog svog snažnog mirisa, jakog ukusa i trakaste, neprivlačne strukture nije omiljen u ishrani većine. Ipak, popularan je u Japanu, posebno u istočnim delovima.

Zbog svojih zdravstvenih beneficija u Japanu se može pronaći i u kapsulama, samo za one kojima ne prija njegov ukus i miris a koji žele da ga uvrste u ishranu.

Nato porcija od 100 g obezbeđuje 29% preporučenog dnevnog unosa vitamina K, 22% vitamina C , 76% mangana i 48% dnevnih potreba za gvožđem  i dijetetskim vlaknima.

Savet: Nato sadrži vitamin K2, element kompleksa K vitamina.  K2 reguliše normalno zgrušavanje krvi, pa bi u slučaju kardiovaskularnih bolesti morali da se pre upotrebe posavetujete i sa vašim lekarom.


Preporučeni proizvodi

Tofu namaz natural 200g

Krem sir od soje pogodan je za mazanje. ...

Soja protein 500 gr

Soja protein predstavlja izvrstan izvor ...

Sojino mleko ALPRO lešnik 1l

Sterilisani napitak na bazi lesnika i do...

Tempeh prženi 200gr

Tempeh je fermentisani proizvod od soje ...

Sojina pašteta u crevu 150g

Pašteta od soje u crevu. Bogata proteini...


Pogledaje još

Sok aronija 250ml Šljivko

Biljka aronija (Aronia Melanocarpa) je b...

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....

Eterično ulje lavanda 10ml Kirkol

Zdravstvene prednosti eteričnog ulja lav...

Đumbir Limun 30.6g Yogi Tea

Mešavina biljnog čaja. Đumbir uvećava me...

Eterično ulje bor 10ml Kirkolina

Etarsko ulje bora je jedno od najstariji...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Sve prednosti goveđeg želatina

Želatin uglavnom koristimo tokom pripremanja jela. Ovo nije ništa novo jer su i naši s...

Detaljnije

Prirodni čistači organizma

Čišćenje organizma od toksina i teških metala podrazumeva eliminisanje štetnih ...

Detaljnije

Sočivo u ishrani

Sočivo je mahunarka koja sadrži biljna vlakna i ugljene hidrate koji daju dugotrajan osećaj sitosti....

Detaljnije

Zgušnjivač hrane bez glutena

Aru prah je beli prašak koji se dobija od korena tropske biljke (Maranta arundinacea), bez ukusa je ...

Detaljnije
Copyright © 2018 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GlobalWebmasters, SEO by WBS