Japanski nato


Ishrana Soja - zrno zdravlja

Nato je jelo koje se pravi od fermentisane soje. Specifičnog je i jakog mirisa, pa nije omiljen za sve, ali je u Japanu jedan od uobičajnih zdravih obroka za doručak.


Soja je bogat izvor esencijalnih aminokiselina koje su od vitalnog značaja za održavanje zdravlja. Ključanjem i fermentacojom sojine bakterije nastaju nabubrela zrna soje koja su poznatija kao nato. Ovim procesom fermentacije se značajno povećava hranljiva vrednost namirnice, pa je nato na vrhu liste super zdravih jela.

  • dobar je izvor dijetalnih vlakana
  • sadrži visok procenat proteina
  • nisko kaloričan je i pogodan za mršavljenje
  • lako se vari
  • ne sadrži gluten
  • bogat je retkim vitaminom K2 i B2

Služi se sa soja sosom, crni lukom i sa pirinčem. Zbog svog snažnog mirisa, jakog ukusa i trakaste, neprivlačne strukture nije omiljen u ishrani većine. Ipak, popularan je u Japanu, posebno u istočnim delovima.

Zbog svojih zdravstvenih beneficija u Japanu se može pronaći i u kapsulama, samo za one kojima ne prija njegov ukus i miris a koji žele da ga uvrste u ishranu.

Nato porcija od 100 g obezbeđuje 29% preporučenog dnevnog unosa vitamina K, 22% vitamina C , 76% mangana i 48% dnevnih potreba za gvožđem  i dijetetskim vlaknima.

Savet: Nato sadrži vitamin K2, element kompleksa K vitamina.  K2 reguliše normalno zgrušavanje krvi, pa bi u slučaju kardiovaskularnih bolesti morali da se pre upotrebe posavetujete i sa vašim lekarom.


Preporučeni proizvodi

Vege parizer sa povrćem 250g

Parizer u crevu izvanrednog ukusa, dosta...

Sojine kobasice 200gr

Idealna zamena za kobasice životinjskog ...

Tamari soja sos 200ml Mitoku

Proizvodi se od soje, izvorske vode i mo...

Shoyu 200ml Mitoku

Porodica Sasaki već četiri stotine godin...

Sojina pašteta u crevu 150g

Pašteta od soje u crevu. Bogata proteini...


Pogledaje još

Diabet štanglica bundeva 30g

Pogodno za dijabetičare. Bez glutena. Sa...

Pirinač crni BIO 200g

Crni pirinač je dobar za hladnije dane j...

Dr Andra ZA SALATE 0,5

Jabukovo sirće ZDRAVO je proizvedeno od ...

Hidžiki alge 25gr

Končasta alga koja je izvrsna u kombinac...

Ulje karanfilića 30ml TerraCo

Ulje karanfilića je prijatno, začinjeno,...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Detoksikacija sirovom hranom

Puno hranljivih materija a malo masti su odlike ishrane koja se bazira na sirovim namirnicama.Ovakav...

Detaljnije

Makrobiotičke lekcije, 2.deo

Kada jednom krenete  da nabavljate prirodne i zdrave sastojke kako biste pripremili privlačne i...

Detaljnije

Šta je to crossfit?

Crossfit je popularan naziv za funkcionalni trening koji dovodi do razvijanja celog tela, jačanja sn...

Detaljnije

Prirodni lekovi - začini

Mnogi začini koje svakodnevno upotrebljavamo u kulinarstvu, osim što daju ukus jelima, sadrže...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS