Malteks


Prirodna terapija Biljke kao lek

Malteks je prirodni zaslađivač koji se pravi od proklijalog ječma. Odličan je izvor gvožđa, kompleksa vitamina B i mnogih minerala. Spada u brzoapsorbujuće šećere, pa su maltoza, glukoza i fruktoza koje sadrži, mnogo bolji izbor od belog šećera. Dozvoljen je u ishrani dijabetičara, posebno u pripremanju kolača i peciva.

Malteks ili ekstrakt ječmenog slada je tokom proizvodnje sačuvao sve kvalitetne sastojke ječma. Pravi se isključivo od zrna žitarice, pa tako i sadrži samo njihov šećer odnosno maltozu. Specifičnog je ukusa i mirisa, konzistencije meda i tamne je boje. Izrazito je slatkog ukusa, pa se meša i sa drugim namirnicama kako bi im dao posebnu aromu.

Pogodan je za dijabetičare i ljude koji održavaju nivo šećera u krvi. Preporučuje se i u ishrani dece, sportista i trudnica. Iako je u pitanju prirodan proizvod od žitarica, utiče na telo i ne savetuje se u velikim  količinama. Kalorijska vrednost malteksa u 100g je 585 kcal za razliku od meda čija je vrednost ipak manja, i iznosi 319 kcal.

Malteks je jedna od namirnica koja povećava baznost organizma. Kiselost organizma je stanje koje prozrokuje veliki broj bolesti. Poznato je da čovekovo zdravlje zavisi i od nivoa kiselosti, odnosno baznosti tela. Ukoliko je telo previše kiselo ne postoji balans, i potreban mu je povratak u ravnotežu. Kako bi se utvrdilo stanje organizma proverava se pH faktor urina, pljuvačke i krvi. Namirnice isključivo baznog uticaja pored pomenutog malteksa su i badem, proso, urme, suvo grožđe, smokve. Preporuka je da u dnevnoj ishrani budu zastupljene do 80%.

Savet: Kako ovaj zaslađivač potiče od ječma, ljudi osetljivi na gluten i sa dijagnozom celijakije treba da ga izbegavaju.


Preporučeni proizvodi

Kokosov šećer (organski) Fornatura

Fornatura kokosov šećer je granul...

Šećer smeđi 0.51

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...

Brezin šećer Sweet 0.3 Inexall

Pogodan za dijabetičare. Niskokaloričan....

Đumbir napitak sa organskim kokosovim šećerom

Sa tri nijanse ukusa, preneli smo vam mi...

Šećer smeđi od trs.0,5kg Beyon

Smeđi šećer je kvalitetniji i od žutog š...


Pogledaje još

Himalajska kristalna so 500g Muso

Himalajska so je najčistija i najzdravij...

Ulje nevenovo 100ml

Nevenovo ulje se koristi kod opekotina, ...

Magnezijum hlorid gel

Mg hlorid gel je prirodni mineral koji p...

Ulje lešnika 50ml BIO

Ulje lešnikaje potpuno prirodno, hladno ...

Ulje ricinusovo 50ml Gala

Ricinusovo ulje se dobija od semena ove ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Sa humusom na ti - šta je, kako se pravi i da li je zdrav?

Humus polako ali sigurno postaje omiljeni namaz i na našim prostorima. To možemo da zaključim...

Detaljnije

Šta je sejtan?

Sejtan je proizvod od pšenice koji kuvanjem postaje iznenađujuće sličan mesu pa se naziva i p...

Detaljnije

Ovsena kaša - zdrava hrana za celu porodicu

Zdrav način života ne znači svakodnevno višečasovno treniranje i pridržavanje strogog plana i...

Detaljnije

Vitamin B12: U kojoj hrani ga ima i koji su simptomi njegovog nedostatka

Vitamin B12 ili kako ga drugačije nazivaju „kobalamin“ i „cijanokobalamin“ p...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS