Ajurveda predlozi: Da li ste probali da jedete rukama?


Prirodna terapija Biljke kao lek

Hrana koju konzumiramo tokom života određuje naše zdravlje i našu vitalnost.  Ajurveda, kao oblik tradicionalne medicine iz Indije,  trudi se da svojim principima ojača pojedine telesne i mentalne funkcije organizma i produži dužinu života.

U Indiji se prema tradiciji jede prstima, a ne uz pomoć pribora. Običaj je da se jede desnom rukom, dok se levom hrana ubacuje u tanjir.  Većina jela se slaže u male zalogaje pa se jede rukama.Tradicija zapadnog sveta je drugačija, pa većina ljudi za jelo koristi kašiku, viljušku i nož.

Svaki prst na ruci, po njihovim tumačenjima, predstavlja jedno od pet čula, koja su u korelaciji sa pet elemenata. Ovo se zasniva na Ajurvedinom učenju o jedinstvu pet elemenata u prirodi, a to su: zemlja, voda, vatra, vazduh i etar. Palac označava vatru, kažiprst je u korelaciji sa vazduhom, srednji prst ukazuje na nebo, domali prst se odnosi na zemlju, a mali prst ukazuje na vodu. Neravnoteža bilo kog od ovih elemenata može dovesti do bolesti. Uzimanje hrane rukama nam omogućava da sva čula budu stimulisana i uključena u proces ishrane. Prema Ajurvedi, dok jedemo rukama mi hranu doživljavamo svim čulima i hrana dobija emocionalni naboj. Kada jedemo sa našim rukama, pridružujemo prste palcu i na taj način hrani dajemo energiju svih pet životnih elemenata. Ovo nam pomaže da životnu energiju maksimalno držimo u ravnoteži. Kako nas hrana koju jedemo održava u životu, emocionalni naboj koji joj dajemo, doprinosi kvalitetu života i uspostavlja ravnotežu. Zdravstvene prednosti koje nam pruža su različite pa im treba posvetiti pažnju.

Poboljšava varenje

Kada hranu jedemo prstima, mozak signalizira stomaku da jedemo i prenosi informacije u vezi sa hranom koju unosimo. Zahvaljujući ovom saznanju, stomak pripremamo za bolje varenje. Ako jedemo prstima, smatra se i da u organizam unosimo korisne bakterije, naročito korisne organima za varenje.

Pojačava svesnost o hrani koju jedemo

Kada jedemo prstima, od nas se zahteva veća pažnja na ono što stavljamo u usta. Ovaj način konzumiranja  nas navodi da pogledamo šta unosimo od hrane i da se na to fokusiramo. Veliki je broj prednosti koje ovaj sistem čini za naše zdravlje, a najvažnija činjenica je da ovo direkto poboljšava varenje i čini nas zdravijim. Ovakva praksa se  pokazala boljom u odnosu na ishranu u kojoj se služimo sa viljuškom i kašikom.

Štiti usta od mogućih opekotina

Ruke deluju kao veoma dobar senzor  temperature. Kada dodirujemo hranu, lako nam je da procenimo njenu temperaturu i eliminišemo mogućnost da u usta stavimo vrelu hranu. Ovo efikasano sprečava mogućnost da opečemo jezik.

 Ne dozvoljava prejedanje i reguliše kilažu jer se prstima jede manje i sporije.

Izvor:


Preporučeni proizvodi

Moringa prah 90g ZDRAVO BILJE

Moringa je biljka koja raste u Indiji. L...

Bulgur BIO 200g

Bulgur ima visok sadržaj vlakana i fitoh...

Bezglutenski keks smeško

Keks bez glutena. Dijetetski proizvod, p...

Ulje grejpfruta 30ml TerraCo

Ulje grejpfruta najčešće se koristi za p...

Kikiriki puter 700g Hajdukovo

Pored toga što se koristi kao nam...


Pogledaje još

Miso beli 250 g

Beli miso je ukusna fermentisana pasta o...

Kurkuma 100g

Kurkuma je nezamenjiv sastojak indijske ...

Ulje divlje žalfije 20ml

Ulje divlje žalfije je veoma korisno za ...

Smesa za pizzu

Proizveden od strogo kontrolisanih sirov...

Umeboši šljiva 100g Mitoku

Umeboši šljive su veoma lekovit dodatak ...


Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Kombinacija meda i đumbira

Lekovita svojstva meda su velika i poznata, ali u kombinaciji sa nekim namirnicama su još jač...

Detaljnije

Zelena dijeta za mršavljenje

Želite da smršate na zdrav način, bez velikog odricanja i gladovanja, a da u isto vreme hrani...

Detaljnije

Najčešće greške u teretani

Vežbanje u teretani utiče na bolju kondiciju, povećava snagu, razvija kako mišiće, tako i um....

Detaljnije

Hranljiva vrednost amaranta

Amarant ili štir je biljka koja ima skoro sva svojstva žitarice pa spada u autohtone vrste. N...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS