Mediteranska ishrana: Plan ishrane i prednosti

Ishrana koja je mediteranska podržava osnove zdrave ishrane jer je plan mediteranske ‘’dijete’’ zasnovan  na tipičnim namirnicama i receptima koji potiču sa mediterana. Fokus ishrane je na voću, povrću, žitaricama, orašastim plodovima i mahunarkama, a tradicionalni pečat kuhinje daje joj po koja kap maslinovog ulja i čaša crnog vina.

Plan ishrane:

•     prvenstveno jesti namirnice kao što su voće i povrće, jesti integralne žitarice, mahunarke, orašaste plodove.
•     zameniti puter i suncokretovo ulje zdravim mastima kao što je maslinovo ulje
•     za ukus hrane umesto soli koristiti biljne začine.
•     ograničiti unos crvenog mesa na ne više od par puta mesečno.
  
  Možda vas zanima i kokosova voda.

•     jesti ribu najmanje dva puta nedeljno.
•     ostati fizički aktivan i uživati u obrocima sa porodicom i sa prijateljima
•     piti crno vino u umerenim količinama.

Prednosti:

• istraživanja su potvrdila da mediteranska ishrana donosi manje rizika od kanceroznih oboljenja, srčanih oboljenja ili pojave Alchajmerove i Parkinsonove bolesti.
• ključne komponenete ove ishrane  su dostupne  i jednostavne za  pridržavanje.

Izvor:   

•  http://www.mayoclinic.org

Srodni tekstovi:

Tradicionalna kineska medicina: Pravilna ishrana za dugovečnost

Prema načelima tradicionalne kineske medicine, čovek bi trebalo da odlazi na spavanje pre ponoći, od...

Detaljnije

Sa humusom na ti - šta je, kako se pravi i da li je zdrav?

Humus polako ali sigurno postaje omiljeni namaz i na našim prostorima. To možemo da zaključim...

Detaljnije

Jabukovo sirće za mršavljenje

Jabukovo sirće nastaje fermentacijom soka od jabuke. Koristi se kao dodatak jelima ali je namenjen i...

Detaljnije

Kukuruzno brašno umesto pilinga

Piling za lice, vrat i telo se može napraviti i od namirnica koje nam služe u ishrani. Kukuruzno bra...

Detaljnije