Bezglutenski hleb


Prirodna terapija Biljke kao lek

Osobe koje boluju od celijaklije ili su osetljivi na gluten, leče se bezglutenskom ishranom. Ovakva ishrana je vid terapije koji zahteva doslednu upotrebu bezglutenskih namirnica. Gluten izaziva problem čak i u malim količinama. Obratite pažnju na deklaracije proizvoda prilikom kupovine ili neka jela jednostavno pripremajte sami.

Namirnice koje sadrže gluten i od kojih se pravi domaći hleb su pšenca, raž, ječam i važno ih je eliminisati kao i prašak za pecivo, suvi i sveži kvasac i gustin. Hlebna brašna u bezglutenskoj ishrani su brašno od krompira i krompirov skrob, kukuruzno brašno, sojino, heljdino, proseno, brašno od leblebija, kestena, kao i sva brašna od orašastih plodova: badema, lešnika ili oraha.

Ovakva ishrana zahteva disciplinu, i može biti bogata voćem i povrćem, posebno mahunarkama. Hleb i peciva kupujte i pripremajte od bezglutenskog brašna i smatrajte ga vašom neophodnom hranom za bolji kvalitet života i zdravstvena poboljšanja.

Bezglutenski hleb sa susamom

Sastav: 50 bezglutenskog brašna, 3 dl tople vode, 2 kašike ulja, 50 g susama, so.

Priprema: Brašno, so, vodu i ulje mesiti dugo dok testo ne postane mekano. Pokriti ga i ostaviti na toplom mestu (40-45°C) oko 90 minuta. Opseg testa će se povećati. Ponovo izmesiti testo, oblikovati ga i staviti u toplu, nauljenu i pobrašnjenu tepsiju. Pokriti i ostaviti na toplom mestu oko 4 sata dok testo ne naraste za dve trećine. Testo ravnomerno posusti semenkama susama i peći u prethodno zagrejanoj pećnici 20 minuta na temperaturi od 200°C, a zatim smanjiti na 150°C i peći još 50 minuta.

Bezglutenski mix za hleb i peciva možete potražiti u sledećim prodavnicama zdrave hrane:




Preporučeni proizvodi

Senza keks vanila 150g

Keks punog ukusa i hrskave teksture idea...

Bezglutenski keks smeško

Keks bez glutena. Dijetetski proizvod, p...

Felicia makaroni 400g bez glut

Bezglutenska testenina. Bez soje, bez ml...

Senza keks lešnik 150g

Keks punog ukusa i hrskave teksture idea...

Felicia testo za supu 250g

Bezglutenska testenina. Bez soje, bez ml...


Pogledaje još

Ulje kikirikija 0,25 Linum

Jestivo ulje prijatnog mirisa i ukusa. U...

Suvi vrganj 50g Artfood

Za vrganj kažu da je kralj gliva, što zb...

Dezodorans fresh 30ml Apium

Potpuno prirodan deo stik izrađen od bez...

Suncokret ljušteni BIO 200g

Suncokretovo seme je izuzetno važan prir...

Pirinač divlji organic 0,5 Bey

Divlji pirinač ne sadrži gluten pa je do...



Komentari

Vaše ime i prezime*
Vaš email*
Vaš komentar*


Srodni tekstovi:


Smokve za osteoporozu

Da li spadate u osobe koje izbegavaju da konzumiraju smokve jer goje, zato što su jako slatke...

Detaljnije

Najbolje od voća i povrća za proleće

Proleće je period kada se organizam regeneriše i kada mu je potreban dodatni unos vitamina i ...

Detaljnije

Beli luk i semenke tikve za čišćenje creva od parazita

Uznemirenost, loša probava, svrab, umor, glavobolja… Da li ste imali ove simptome, a d...

Detaljnije

Značaj fizičkog vaspitanja u školi

Fizičko vaspitanje je bitna komponenta vaspitnog procesa koja doprinosi razvoju čoveka u celini kroz...

Detaljnije

Registruj svoju prodavnicu na našem sajtu

Saznaj više

Copyright © 2017 Zdravisimo. All rights reserved.
Izrada sajta by GW, SEO by WBS